Яблони (сорта) - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Осенние сорта все
Например Осеннее полосатое

 

Как то озадачился этой темой, и постепенно вышел на англичан, как там и что. Производство у них на широкую ногу поставлено. Там же и обьявляли из каких сортов. Для производства используют в разных долях сладкие и кислые сорта.
ИМХО. Но конечно напиток на любителя. Просто, чтобы убить время и истратить ненужный урожай... Поддерживаю Садовника в части дальнейшей переработки плодового вина на дистиллят.

 

Где-то попадало на глаза, что французы в свой кальвадос добавляют терпкий сорт.

 

На просто сладких никакой, а на ладоге например дистиллят яблоками за метр сшибает.

 

Ммм, вкусняшка...)

 

Каких напитков? Если дистиллят, то любой сорт.

 

Если под напитками подразумевать яблочное "вино" и самогон, то нужно отталкиваться от того факта что спиртом какают-писают дрожжи, питающиеся сахаром; кислоты их наоборот угнетают. Так что сорта с большим содержанием сахара дадут больший выход бормотухи.

 

Красномясый сладкий клубный сорт английской селекции Киссабель. Кто-нибудь пробовал?
https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/s-oktyabrya-v-evrope-nachalis-prodazhi-yablok-kissabel-s-rozovoy-myakotyu/

 

опознан, как Анис алый. Розовая с красными прожилками мякоть. Кислосладкие с ударением на кисло.

 

Да именно по отзывам, как на самом деле не знаю.

 

Он самый

 

Декоративный сорт с прикольной формой плодов и сорт для аллергиков https://www.zahradnictvi-spomysl.cz/podzimni-jablone/?priceMin=282.00&priceMax=549.00

 

Про Елену пишут, что мелковато, и вкус посредственный. Медуница у меня уже есть 5 летка, супер красивое и вкусное яблоко, но оно набирает вкус и размер у меня после мелбы, т. е. в начале сентября. Аркад и конфетное сильно болючие, насколько понимаю. Ну и размер тоже мелкий - в 21 веке хочется увидеть уже прогресс в селекции и агротехнике, и ощутить положительный эффект глобального потепления). Поэтому хочу в компанию к своим Дочери Мелбы (очень проблемной, но вкусной) и Медунице (вкусной, периодичной, малоурожайной, у меня НЕ летней) белорусский сорт Летнее Сладкое

 

Судя по видосику, это - не сорт, а хзч сеянец.
Не стОит поднимать ажиотаж из-за "кота в мешке".

 

Напрасно.
Вкус замечательный, в этом году из летних самые востребованные были.
Да и размер что то не запомнился мелким.