а как из них соусы делают? можно яблочным уксусом залить? сахарку добавить? и типа капать (намазывать я не рискну) на мяско?
Берётся сок фруктов или томатов. Туда лук, зеленушка, перец, соль, сахар, масло, уксус по вкусу и варится до разваривания всего и загущения. Процеживается и употребляется. Халапеньо не настолько острый, что бы его потом капать. Зависит от количества сока и перца. А то может будешь есть ложками и не чувствовать остроты
У меня уже все пошли, и рассадой и которые в землю. Уже лишка, а делать что-то пока не хочется в жару