РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС alone-none до сих пор я не нашёл себе гибрид/сорт, который был бы бабушкиным "из детства", "Бабушкин из детства" был скорее всего сорт пчелоопыляемый, который как говорится "и в пир, и в мир, и в добрые люди". И годился он в любые заготовки и в еду.
Не помню, может Вы говорили, что Вы дачники выходного дня. Может всё из-за полива? Кураж более подвержен нехватки полива, может тогда Вам и не походит. Я дачник двухнедельного вых. дня и Кураж тоже с пустотелостью, но хруст есть. "Положился" на сестру, но не всегда поливала, воду, которую ей оставил, быстро закончилась. Сегодня вскрыли маринованные и "по финский", пустоты есть. По "ростовски" не делаем, не понравилось. два, справа, по финский, более "мокрые". Слева маринованные + чесночек.
Мы в доме живём. С поливом у нас нормально. Пустотелость меня мало волнует, не обращаю внимание. Я Куража много купила на следующий сезон. А посажу мало. Сделаю ставку на Быстрый старт. Да и остальные банки поглядим, как будет. Нынче свежие долго были, потом дайкон, потом пекинка, на заготовки пока не тянет.
Я убираю каждое утро в теплице, никогда никаких пустотелостей у таких огурчиков нет, даже если остался переросток и убран на следующий день, он просто покрупнее и только. У меня внук любит переросшие огурцы есть. Бывает, что "партизан" попадётся см до 15 размером и то же пустоты внутри нет. Я всего 6 кустов высажиавю. Решил в следующем сезоне весной посажу штук 6-8, пока они не наберут силу и начнут плодоносить, а потом вырежу кусты через один и оставлю максимум 3-4 куста. В этом году закидали урожаем. Каждый день минимум 3 кг. Куда такое количество девать? И немного дал им волю, они сверху закрыли ряд перцев и на этом ряду небыло второго урожая. В прошлом сезоне посадил три Куража и три Буратино. Последние оказались полным дерьмом, и урожай никакой и одни болячки. Их в середине лета вырезал и с трёх кустов вполне нормальное количество огурчиков было, практически, что и от 5-6 кустов, чуток поменьше, но всё равно и осенью ещё раздавали лишние.
У меня в этом году было 5 огурцов на 6 м грядке, 1 Кураж, 2 Ева, 1Кузя и Оконно-балконный. Последний привитый, высаживала с огурчиками для раннего урожая, собиралась его убрать когда начнут плодоносить остальные. Он хорошо плодоносил и оставила. Ранних огурчиков хватило и соседям. Эти 5 огурцов заполонили мне половину парника, хотя на метр от земли убирала все пасынки. Собирали огурцы каждое утро. Хватило и поесть и на заготовки. Раньше сажала огурцы сантиметров через 30 полную грядку, а собирала чуть побольше чем сейчас. На следующий сезон, муж сказал, посадить только 3 огурца. Весной по краю грядки рос редис, листовая капуста и зеленуха разная. В прошлом году, не подумав, тоже посадила перец к огурцам, так они его задушили к середине лета. Было правдо 6 огурцов.
При нормальном кормлении чем свободней сидят кусты, тем больше они дают урожай, и практически к середине сезона будешь получать урожай на 6 метровой грядке шириной 50 см, что с трёх, что с 6 кустов. Поэтому я и хочу весной высадить штук 6-8 кустов, чтобы получить ранние огурчики, пока они набирают силу и массу, а потом вырезать через один, и когда удалишь завявшие побеги, аккуратно расправить в промежутки побеги с оставшихся кустов и они точно в таком же количестве заполнят буквально за пару недель свободное пространство. Можно те растения, которые будешь удалять пустить в один стебель с пасынками по одному листу, чтобы побольше было ранних огурчиков.
А я то думаю, что в засолке сделала не так. Оказывается кураж виноват, из банки достать не возможно, весь разваливается.
Вот здесь и собака зарыта. Либо неправильно выращивали огурцы, либо это не Кураж, а подделка. Я выращиваю только Кураж. И в засолке и маринованные отличные хрустящие огурцы. Ещё и прошлогодние не весь запас раздали. В этом году только маринованные делали, солёные ещё банок 30 с прошлого года остались.