Лук порей

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я и не знал что окучивать нужно, тоже лоханулся, вот и выросла верхушка ананаса

 

На сколько я знаю, лук обычно уходит в стрелку при неправильном хранении семян и севка. У меня стрелки только на прошлогоднем порее. Порей этого года и подкармливала трижды, да и сидит он на грядке с клубникой. От неё тоже достаётся еды изрядно. Стрелки нет ни одной.

 

Я тоже убрала сегодня порей, так как в Сортах с короткими ногами, у меня это Хобот слона, листья растопыренные и туда попадает дождь, в результате некоторые даже немного подгнившие, приходится снимать верхние листья.

 

Действительно - странно!
Я, чтобы свои семена получить, несколько растюх не выкапывал осенью, а оставил на грядке. На этих "корешках" на следующий год и выросли стрелки с семенами!
Может ваши семена перемёрзли (стратисфакция вроде называется)?

 

В этом году с пореем засада - завелась эта луковая моль Она немножко и чеснок затронула, я так поняла именно про неё говорил @Zoomb, и спрашивала @ОСветик, но чеснок рано выкапывается, поэтому и последствий не было. А порей хотя есть и можно, что мы и делаем, но так как листья повреждены, он и расти перестал, да еще и стрелки навыпускал.

 

Да, скорее всего неправильное хранение семян. Семена были покупные.

 

А как долго семена зреют? У меня что-то не похоже, что зреть собираются до сих пор. Тоже с прошлого года сидят.

 

у меня то же 1 штука в стрелку ушла. Ничего страшного не произошло и на вкус не повлияло. Просто он перерос уже всё своё время. Убирать пора давно. Я вообще заметила в этом году мой лук получился местами жгучий (прямо как обычный лук) . Пока резала на засушку - плакала. Не весь такой, но попадается.

 

Помнится лук зацвёл, начали вызревать семена...
Я их в марлю обернул и держал до упора на корне (чтобы хорошенько вызрели).
С наступлением дождей - выкорчевал и подвесил семенами вниз дозревать / сушится в сарае (на сухом и тёплом чердаке можно).
Шелушить наверно можно хоть и перед посадкой...
ВНИМАНИЕ!
Обязательно проверьте всхожесть своих семян!
Т. к. порей не чемпион по скорости роста, это надо делать хорошенько за ранее! Может сразу после НГ!
Или высаживайте на рассаду (в феврале?) свои семена в первый год вместе с покупными!
Если свои не взойдут - времени исправлять уже не будет!
Порей зимует:

Порей зреет:

PS) Ещё порей можно на зиму в земле оставлять для хранения.
Только надо снегом хорошенько присыпать, а весной по быстрому съесть...
Иначе, если начнёт прорастать (в стрелку!), становится не вкусным!

 

Убрала сегодня порей.
Положила в ведра. Засыпала песком и полила водой.
Планирую хранить их в гараже.
Часть в земле еще. Планирую до весны употребить их в пищу. Ну или весной, если выживут

 

Света - ты для весеннего потребления оставить их просто на грядке - гораздо лучше сохранится, чем в гараже
Я в прошлом году часть оставила - супер просто листья, конечно, сразу из под снега покоцанные немного, но потом в себя приходят и прекрасный порейчик получается, ранний

 

Я тоже так несколько зим оставляла - отличный свежий порей весной, но мелкие гниют, только достаточно большие остаются, наверно, от 1,5см в диаметре.

 

Коламбус, парочку выдернула, остальные пусть постоят, порискуют. Ночью плюс три они выдержат, а вот если сбудется прогноз дождливая предстоит неделя, надо наверное выдернуть. Хотелось бы ещё хотя бы недельку подождать.
Огромное спасибо за пинок, за рецепты, загрузила сушилку луком и травами, попробую.

 

Всем здравствуйте! Решила рассказать про свой опыт хранения порея. В прошлом году уродился замечательный лук Элефант, ножка не очень высокая, но очень толстая. Я ему обрезала листья и поставила в ведро с песком. Ведро опустила в подпол, температура там около 5-8 гр. На улице устойчивый минус, другого места для хранения такого количества порея нет. Так вот! Мой лук там начал рости. Выросли жёлтые листья, нога стала длинной. Примерно к декабрю он был уже по метру длиной и дал стрелки. Пришлось весь выбросить. В этом году опять нарос хороший порей, пока сидит на улице. Скоро надо собрать и как его сохранить ломаю голову. Морозильники забиты. Сушёный просто не люблю. На улице он у нас вымерзает всегда. Север.

 

@Натали266, Алена-Сахарок рассказывала про такой способ. У меня так сначала хранился нормально, но потом тоже начал прорастать - серединка легко пробивала пленку. Хочу попробовать отрезать побольше хвостики с корнями - по аналогии с морковкой. Прошлой осенью, по совету форумчан, отрезала у неё где-то 1см "попки" - результат положительный