Лук порей

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Друзья-экспериментаторы, есть вести с полей? Мой посеянный, вроде, потихоньку подрастает.

 

Поскольку прогноз пока заморозков не обещает, порей сидит в грядке. Вот парочку типичных выкопал - слева Карантанский, справа - Бандит. У второго листья сизые и он поизящнее, что ли.
Как лучше сделать - выкопать и сложить в теплице для подсыхания, не обрезая корней и избытка зелёной части. Или нет необходимости? Собираюсь хранить стоя в пластмассовых ёмкостях в подвале, обрезав зелёную часть и засыпать землёй. Обрезать ли мочку корней?

 

@Андрей-312, я так хранила
https://www.forumhouse.ru/posts/22484827/
В этом году собираюсь сделать так же, но пока пусть еще посидит в грядке

 

@Татви, а какой ящик вы брали? Пластиковый, картонный? У меня тоже прилично выросло порея. Я первый год выращиваю. Едим активно, сушу в смеси с морковкой (дочке в общагу) и морожу. Пирожки вот впервые сделала на днях с луком, яйцом и сыром, очень хорошо зашли)

 

@ЭлинаМ, я брала пластиковый ящик. Помнится, даже поливала там порей слегка пару раз. На лоджии была небольшая плюсовая температура, и, мне кажется, порею там понравилось. Читала где-то, что у него при хранении даже увеличивается содержание витамина С. Я его использую везде вместо репчатого лука.
Давно еще, когда только родилась внучка, дочка заморочилась насчет содержания нитратов в овощах , даже купила определитель нитратов и ходила с ним на рынок и в магазин , но потом это у нее прошло . Так вот, хорошо помню, что у всего репчатого лука, даже самостоятельно выращенного на даче, содержание нитратов зашкаливало. А в порее их было очень мало , всегда в пределах нормы у нижней границы. Я не знаю, с чем это связано, но мы с тех пор перешли, в основном, на него, а репчатый используем редко.

 

Есть, вот мой результат посева Коламбуса в грунт в конце апреля
А вот мой результат выращивания лука из рассады
Результаты одинаково плачевны, но я не сдамся

 

Рассадную Весту привезла частично, несколько тощих тоже оставила.

 

Я порей впервые выращивала. Посадила много по неопытности, штук 130... Еще прилично в грядке сидит, но половину съели. Вырос разный, есть потолще, есть худенький) В " тёплой" грядке лучше вырос, чем в обычной. Вот такой опыт)

 

Выкопал и сложил в теплицу порей.
Предполагаю немного подсушить, коротко обрезать корни и верхнюю зелёную часть листьев, сложить горизонтально в пенопластовым ящике, пересыпая опилками. Убрать ящик на хранение в подвал.

Есть чувство, что лишку посажено и выросло.

 

@Андрей-312, Какой сорт? В теплице ростили?

 

Вот ещё. В ОГ. В теплицу сложил для просушки, вчера выдрал помидоры, баклажаны, перцы. Обещают устойчивый ноль, все равно роста не будет.
Сорта Каратанский (слева) и Бандит справа в дальнем углу, он сизоватую листву имеет.
Примерно 200 корней. Из двух пакетиков стандартных.
Порей сажал впервые. Опыта нет. На будущий год, если пойдет, буду сажать на грядке шириной строго 1 метр в две строчки - по 25 см от края и 50 см между строчками. Опыт этого года показал, что для хорошего окучивания междурядие меньшей ширины оказывается маловато. В этом году было 40 см - почти удобно, но пока маленький был. А когда вымахал, 40 см маловато.

 

@Андрей-312, зачем зеленую часть выбрасывать? Хотя, у вас много.
Не пересушите, завянет. Хранить надо в прохладе, в холоде. Если это холодильник, можно обрезать. Если в ящики, то лучше не обрезать. Уложить с корнями и зеленью, чуть владными опилками засыпать и в холод.

 

А этой мой. Для моих условий (перегнойная насыпная земля и автополив)
Подойдет посев на рассаду в теплице в апреле. Иначе толщина полена получается.
Порей Коламбус рассадный уже в конце августа был готов.
На фото порей из своих семян сорта Веста или Катаранский. Не помню. Знатоки подскажут. Посев на рассаду самое начало марта.

 

@Ледитет, я так понимаю что его кормить и кормить надо. ? У меня приличный только в теплице 5 шт, ему там от огурцов перепадало. Первый раз растила. Внедряю в семье, вроде прижился. Будем сажать

 

Ну да. Поесть любит. Я на перегнойной земле не кормлю. Только мульчирую скошенной травой. Тоже небольшая подкормка.