Автоклавы. Обсуждаем модели. Делимся рецептами - 2

Меня 10 устраивает. На продажу не делаю. Если б захотел вторий, взял бы еще на 10. Когда нужно к примеру разные банки по объему.

 

Сколько пакетов 140*210 влезет в десятку?

 

Сами не делайте, лучше сразу закажите эту опцию.

 

Я только в банках делаю ж а про пакеты, может производителю написать, она нормально на контакт идет.

 

В мой Нефор 8/11 (наверное, уже архивная модель на 8 шт банок 0,5л) входит без проблем 12 пакетов 140*190*40.

 

У меня влазит почти 16, зависит от банок-полностью устраивает, на 20 будет тяжелее и с плиты с полной загрузкой проблематичней снимать.

 

Если преимущественно для пакетов, то логичнее брать однорядный. Пакеты в два ряда никак. Это 10 или 8, времена тоже подойдут как 8.

 

Напомните, чтобы не искать, плиз. Консервы рыба, банки 0. 25, на пару 115/80?

 

Так а зачем тогда брать НЕФОР, для этих целей лучше Консерватор от Форком, там и кассета хорошая, не нужно ни чего выдумывать, а если электро с ЭБУ, так вообще замечательно.

 

Это на 0,5.

 

Меньше что ли? 60?

 

Наверное. Глянул что в телефоне есть, так в учебнике 112 гр 80 мин для 0,5. Где речь о рыбе в томате, так же указано что выше 115 гр делать не стоит, томат темнеет и может придать консерве привкус неприятный.

 

Ну сделаю 80, хуже то не будет надеюсь. Но рыбные у меня долго не лежат. Полгода и все банки сьедены.

 

Что и как делать будете?

 

Да как всегда. Просто консервы с маслом. Терпуг и скумбрия. Пару горошин перца, немного соли и масло. Все.