Отчет о строительстве дома из проф. бруса 7х11 на плитном фундаменте. Том 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Листьев убрали примерно половину. Вторая половина на деревьях.
Коты помогают как могут.
В основном занимаюсь мастерской, к отделке второго этажа будем приступать когда совсем холодно станет.

 

Уважаемый @бульдожек, был прав.
К тандыру просто надо были приноровиться. В прошлый раз топили часов 5 и все-равно мясо было полусырым.
На этот раз топил в основном брикетами с почти закрытой крышкой. За 1,5 часа темпера 230-240 градусов. И хлеба напек, и мяса с картохой. Очень быстро и вкусно
Короче, с открытой горловиной его топить бесполезно.

 

Бараньи ноги не очень крупные лучше замариновать, нашпиговать чесночком и немного надрезать, а если будете делать курицу, то лучше бёдра замаринованные, они более сочные и мягкие в тандыре. Так же можно купить сетки в несколько уровней для тандыра, лосось на них великолепен, а картошка или овощи лежащие на нижнем уровне, не будут обделены соком от мяса, стекающим сверху

 

Вот ещё что, кулинару нужен нож, хороший, в основном по мясу. Хват, лезвие и заточка добавляют плюс сто в карму плова/шашлыка и остального.

 

Даже это зверь тут не справиться

 

Пока погода позволяет, возимся в основном на участке и в мастерской.
Муляж кухни уже не совсем муляж. Водичка пошла. Правда измельчитель занимает все место под мойкой (
Газон первый раз покосили.
Купили ещё пару Гортензий и ёлочку.
Для костровой зоны теперь есть подушки и чехол для тандыра.
В целом по ландшафту все радует. Есть ощущение, что не зря столько сил потратили.

 

По остаточному принципу убираем все лишнее на втором этаже. Как морозы ударят, приступим к отделке.
От укрывной краски решили отказаться в пользу масла.

 

Измельчитель уже попользовали? Интересно отзывы

 

Пока только проверил, что работает, очистки и прочее не кидал.
Довольно тихий.
Из полезной информации - его нельзя включать если не течёт вода. И нельзя использовать в паре с современными септиками типа танк и прочие.

 

лучшие фотки - 4-я и последняя.А цвет мойки хорош,специально выбирал, что б жир на ней не было видно?

 

Цвет мойки выбирали под цвет ручек на фасадах
Про жир я вообще думать боюсь, да и вообще не буду я наверное на этой кухне еду готовить. Буду раз в неделю влажной тряпочкой протирать.

 

Мог пропустить но окно это Тиффани или пленка?

 

Плёнка на среднем стекле (которое между внешним и внутренним). И хрусталики, соответственно.
Тиффани - это не для нашего бюджета. На эти то пять лет назад две моих месячных зарплаты тогдашних ушло.

 

@vlad50ru, тут в Ленте покупали форель радужную, терпуга и скумбрию коптить. Стоим с женой, беседуем про шардоне, и тут я замечаю лежащие хвосты лосося. Целиком на рыбину в 5-6 кг. был не готов, а под копчение, на пробу без хвостика и головы решился. 35 минут и всё упомянутое выше просто отдыхает …. хвосты закоптились, они сочные и правильные. Рекомендую

 

Немного полезной информации для владельцев газовых счётчиков с предоплатой:
Мособлгаз разродился приложением и новой картой (бесплатно меняют в отделении).
Теперь можно смотреть расход, когда и сколько платил, и даже передать показания и закинуть деньги на карту не выходя из дома, правда только если в смартфоне есть NFC.