Мой бизнес-проект "Куры на даче"- 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Селянка, эх, я бы и ягоды и фрукты ему в каши добавляла, но он консервативен. Максимум-это семена чиа) а, ещё льняные семечки ничего. Кстати в пшенной каше льняное мало терпимо вполне. Я его тоже не люблю.

 

Дааа... мне с мужем больше повезло. Он ест все... что на складе выдали.

 

У льняного масла (и многих других, вроде горчичного и пр) очень короткий срок годности, поэтому важно смотреть на дату производства. Желательно, чтоб прям "вчера" разлили по бутылкам, потому что условия хранения тоже важны.
Если масло напоминает машинное - оно, увы, уже некондиция.
Свежее вкусное (горчичное, правда, мне больше нравится).
Но обратила внимание, что все эти масла быстро надоедают. То ли дело наше подсолнечное

 

На мой взгляд...
Какой то неправильный рецепт в грибной части.
Несогласная я -
Зачем выпаривать из грибов вкус
Тем более из шампиньонов.
Если уж пассеровать, то грибы на 2-3 мин в финале и в супец.
Лук пассерованный, для ускорения можно заменить сушеным.
Танюш, помнится ты как то сушила - тебе понравилось.
И вообще, я уже немножко не доверяю " учителям с Ютуба", которые не используют в своих роликах всяких" ускоряющих процесс помощников"..
Ну, право..слово
То вручную венчиком взбивают, то ..
Вот терпеть не могу неравномерно порезанный лук..
Чой то меня накрыло..в ночи

 

Ал... вот ты въедливая какая. Я даже внимания не обратила! смысл в том, что грибы мы готовим на сковородке, а в суп уже кидаем чтобы готовые были, каша с картошкой ведь уже сварились. Я честно говоря даже не заморачивалась сильно - выпарилась там жидкость или как. На глаз условно готовы, лук слегка обжарился значит в суп.
Сушеный лук и морковка меня разочаровали совсем! от них вкус получается... как в советские времена супчик из пакетиков! причем не польский с петухом, а именно наши! самые босяцкие. Не, больше не пользуюсь. Меня вот совсем не напрягает теперь что морковка где крупная, где мелкая... даже не задумываюсь когда тру на терке. И лук... покромсала как смогла и гут. Главное побыстрей. Во многих вещах я уже не эстет вкусенько и хорошо. И потом ты не забывай! я на 2-х готовлю на 2 дня... а у тебя целый пансионат! тебе без гаджетов уже никуда.

 

Про шампиньоны - они готовы макс через 5 минут., Итальянцы вон из вообще сырыми кушают и все живы.
Лук - борнеровская терка - секунд 5.
Морковь, вообще лучше целую бросить в воду перед картоху, а потом потереть уже готовую..вкуснее и быстрее.
Или, как вариант у меня всегда часть моркови почищена и в пакете в нулевке, другая натерта и в пакете в нулевке + в морозилке на
долгое хранение, то же самое с зеленью.
Результат
Суп - налей воды и просто добавь все компоненты
То есть подитог..на большую толпу я готовлю все это с минимальными трудозатратами и в 2-3 раза быстрее.
Лень - двигатель..

 

Сегодня у меня по плану.
Щи зелёные со шпинатом.
Самое долгое в этом процессе будет почистить несколько картофелин.
Остальное все - фьють, знай забрасывай и выгружай..
P. S. кстати морковь крупно порубленную тоже в рот не возьму.
Мои тараканы, такие ..зануды

 

У природы нет плохой погоды
Каждая погода благодать
Дождь ли, снег – любое время года
Надо благодарно принимать

Нет, это не я! это мама поет каждое утро. Шторы поднимет - за окошком поливает и по подоконнику стучит, значит прогулка будет только по крыльцу. Собаки буксуют по льду, хотя у них и шипики... Я вроде тоооолько начинаю злиться... но Паша как пришлет фотки что в Москве творится! Свят Свят! как хорошо что мы не там а здесь. то завалит их, то уплывают.
Я уже не спрашиваю у мужа про ботинки, просто тупо заказал ему на вальберисе еще две пары.
И все же... я верю что счастье придет! нет, не в виде курантов, президента и елки. Нет, в этом году мне все это как то индифферентно. Я жду каникулы и снег!
7 лет не стояла на лыжах... и в понедельник решила все ж попробовать пока не начались дожди. Первые шаги по двору... аж самой ржать захотелось. Вспомнила уроки физкультуры в институте, как у нас катались те кто лыжи в глаза не видел. Палки в разные стороны как весла на байдарке, ноги разъезжаются ... коровы на льду. Я выглядела примерно так же. Но я упертая... решила пройтись для начала хотя бы по деревне. Скоьзю! ржу! но все ж передвигаюсь.


Проехала в одну сторону, решила попробовать в другую хотя бы до помойки... потом до моста... под горку даже вспомнила про коньковый ход. Бегала на лыжах я всегда, поэтому напряглась и еще чуть чуть, хотя бы до школьного круга. Но там же с горки... отдохнула и решила - до Лукошкино!
Тяжело. Ноги то натренированные вроде на лисапете, а вот руки слабые. На горку на руках тяжело. Но! я смогла! где то 4,5 км. одолела!
Какой же кайф, хочу вам сказать!
Есть! есть еще порох в пороховницах! могу и Хочу! давно такого чувства не было. Живот втягивается, чувствуется растяжка в ногах, дыхание динамичное. И главное я понимаю что это и сердцу моему полезно.
Нет, не перестану повторять - московское долголетие может творить чудеса. главное это захотеть.
На оленях летят посылки с лыжным костюмом и новыми лыжными ботинками. Хочу быть задорной и красивой. И пусть только Дед Мороз попробует не принести в след. году снега! я ему всю бороду повыдергиваю! водные лыжи я еще не освоила.

 

Тань, костюмчик-то тебе ооооочень великоват!

 

Ага, просто с чужого плеча! Но уже скоро Таня будет в новом костюме, по фигуре!

 

Костюм да... великоват маленько. Прикол был. По утрам ведь темень, даже в 8 часов. Одеваюсь чтобы Боню вынести на улицу. Мама спит, поэтому свет не зажигаю. В темноте натягиваю штаны... прыгаю и чуть не падаю! чё за хрень думаю? Зажигаю ночник... оказывается я влезла двумя ногами в одну штанину. Начала ржать... разбудила маму.
Завтра нужно садиться ушивать джинсы... успела надеть всего раза 3 покупала месяца полтора назад, примеряла на полном выдохе.
На днях получила платье из Питера... решила не гимороиться, взяла сразу 54-й размер. "На вырост" пусть лучше немного полежит. Хорошо что трикотаж подходит сразу на несколько размеров, до 50-го точно успею поносить. Полиамид с мохером... и в пайетках. Время есть найти подходящий крепдешин на юбку.

 

@BettiSlonsi, Лиза... мне нужна твоя помощь!
Подскажи какого веса выбрать гантели для силовых упражнений для рук? только вот совсем совсем новичку? я читаю... в инете предлагают 2 -4 -6 кг... Я такое точно не потяну.
Я тут в подвал спустила 7 упаковок брикетов... да и то не все сразу. в результате правую руку потянула. Два дня болела и как немая была.

 

0,5 кг, больше не надо

 

Танюшка стройная какая на лыжах...любо дорого посмотреть.