Мой бизнес-проект "Куры на даче"- 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

 

А-га... самой даже смешно.

 

Взрослеешь и мудреешь, однако

 

Я сделаю больше..
Шантаж..маааленький
Посеянное и предъявленное в обмен на тунца

 

Не... все еще в сказки верю! что у меня есть руки... как у всех.
К стати о будущих посадках.
Никогда не понимала патиссоны! Ну в Метро купить к новогоднему столу совсем крошечные, типа как для украшения еще куда не шло. Дальше... вообще не мой овощ. В конце октября уезжает соседка и притаскивает мне 4 патиссоныча! килограмма так на полтора каждый. Ну я человек воспитанный. Сказала спасибо, положила в погреб... думаю - начнут гнить тогда и выбросим. В середине ноября доели Славкины кабачки... последний был редкостной фигней - какая то вата, ни вкуса ни привкуса. В очередной раз тушу овощи, кабачков нет... ну думаю, дождались патиссончики! пришел и их черед. Построгала, покромсала... и хочу вам сказать, что очень даже вкусная вещь получилась. Крепкие, сочные, в кашу не разваливаются. И пошли у меня эти патиссоны в ход! причем я даже экономить их начала, не больше четвертинки за раз. В салат как то натерла свеженький - вкусно! нам понравилось. А вчера я израсходовала последний патиссон! да, сочности существенно поубавилось, но патиссон хорошо лежал, нигде не подгнил не испортился. И вкус сохранился.
Так что я теперь поклонница патисона и буду запасаться ими на зиму. Если соседка выращивать не захочет... значит поздней осенью буду скупать у кого найдутся переростки. И вам рекомендую, это лучше чем доедать ватные кабачки.

 

Ох, Ал... съешь ты уж его... этого тунца. ХЗ когда я еще до тебя доеду! что ж ... он так и будет лежать до весны?

 

Алл, отдай его своим кошкам. Скажи, что это им от Татьяны)

 

@shusha, морда треснет у этих кошек! я сама лучше напрягусь и приеду! Там еще срок годности полгода! да и я не притязательная! у меня щука в ларе еще с прошлого года лежит! думаешь выброшу?
нифига! сама съем. и тебя накормлю!

 

а я все хотела спросить как вам тунец этот, думала может тоже как прикупить сподоблюсь.

 

У кошек- треснет.
У меня - ёкнет.
Так рисковать не могу

 

Мне - хорошо..
Котлеты, детям суп с фрикадельками.
Ещё и пельмешек налепила.

 

Алла, а сало добавляли? Или чисто из рыбы?

 

Чуть, чуть.
Есть вариант с салом, есть с сыром.
Изгаляюсь, как могу

 

Я патиссоны зимой точно есть не буду, а кабачки можно натереть и заморозить. По поводу патиссонов - они очень полезные, поэтому молоденькие летом постоянно в салаты режу.

 

Кабачки я морожу, по степени потери кондиции.
А так лежат в подвале себе..ждут смертушки на сковородке
Вот интересно, а чо такое есть в патиссонах, чего нет в кабачках..
По мне, они только в засолку, или для художественной резки