Рассуждения о легком паре в Русской бане

Тема в разделе "Бани", создана пользователем Олеган1981, 17.11.21.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Я не против его системы, она эффективная. Я просто против нагрева хрома и никеля в составе закладки до бешеных температур и против испарения на них воды. Да керамика, камни, или обычный чугун, были бы просто безопасны. Там нет опасных элементов. И пыль с них не страшна. Да и очень мало её, особенно если через пушку каплями подавать. Эти сплавы что он кладёт в печь, предназначены для использования в агрессивных средах при высоких температурах, для обеспечения заданных механических нагрузок. Эти сплавы точно не созданы чтобы при 600+ градусах с них пар ингалировать. Нагрузки там запредельные - внутренние, слышали о таких? Когда идёт резкое мгновенное охлаждение после сильнейшего нагрева. Это практически то же самое, как работать в цеху по производству нержи без противогаза. Если так будет понятней общую картину. Жадеит подошел бы вместо нержи, но была бы печь побольше чуть. Как вариант.
     
    Последнее редактирование: 15.12.21
  2. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Гуглить умеем про нержу? Читаем.

    В то же время выпускаемый Американским научным химическим сообществом Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии со ссылкой также на исследования ученых утверждает: посуда из нержавеющей стали все же дает некоторый «сброс» хрома и никеля в приготавливаемую пищу. Так, после шести часов варки томатного соуса в посуде из нержавеющей стали 18/8 (18 процентов хрома и 8 – никеля) концентрация хрома и никеля в конечном продукте увеличивалась в 26 и 7 раз соответственно. Об этом сообщает "Рамблер".

    А тут не варка. Тут, точнее там, нагрев до 650 градусов. Сколько никеля и хрома будет в таком паре? Думайте, голова нужна чтобы анализировать. Тем более очевидные вещи. В 12х18н9 хрома тоже 18 процентов, никеля 9 процентов. Вот секретные ингридиенты, товарищи. Сказать бы этому институту, что наши пошли гораздо дольше обычной варки с использованием нержи!
     
    Последнее редактирование: 15.12.21
  3. nazaret
    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078

    nazaret

    Одиночка

    nazaret

    Одиночка

    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078
    Адрес:
    Хороль
    В вашей парной пар с камней не остывает? Так и висит со своими 300 градусами между шестидесятиградусных молекул воздуха?)
     
  4. Bandar-log
    Регистрация:
    06.04.18
    Сообщения:
    1.079
    Благодарности:
    767

    Bandar-log

    Живу здесь

    Bandar-log

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.04.18
    Сообщения:
    1.079
    Благодарности:
    767
    Если кратко то вы сами почти ответили на свой вопрос прямо в тексте вопроса, разные породы древесины действительно имеют разные физические характеристики, но различием этих характеристик можно пренебречь при примерно равной толщине массива для стен из бревна и примерно равной толщине стены, а так же толщине финишной обшивки для каркасных строений. Слишком незначительны будут отличия даваемые особенностями породы древесины на параметры получаемые в парной по сравнению с характеристиками печи, количеством испаряемой воды, наличием или отсутствием вентиляции и прочими факторами, настолько незначительными, что ими можно пренебрегать.
     
    Последнее редактирование: 15.12.21
  5. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    В начале бани пар 230 градусов, через 12 заходов 180 градусов.
     
  6. nazaret
    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078

    nazaret

    Одиночка

    nazaret

    Одиночка

    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078
    Адрес:
    Хороль
    В каком месте такая температура? Над лежаком?
     
  7. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Там где пар выходит.
     
  8. nazaret
    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078

    nazaret

    Одиночка

    nazaret

    Одиночка

    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078
    Адрес:
    Хороль
    Вы к тому месту свою ягодицу подставляете или на она у вас на полоке расположена, вместе с остальными органами?
     
  9. Valery22
    Регистрация:
    22.09.08
    Сообщения:
    5.144
    Благодарности:
    3.702

    Valery22

    Живу здесь

    Valery22

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.09.08
    Сообщения:
    5.144
    Благодарности:
    3.702
    Адрес:
    Волгоград
    У меня жена работает преподом по материаловедению. Я могу у нее спросить. Но, думаю, для столь серьезного вопроса, ответа уровня преподавателя будет недостаточно. Допустим, я ее попрошу договориться о встрече, или чтобы она сама спросила у более титулованных сотрудников. Т. к. тема пересекается с химией, еще на кафедру неорганической химии придется заглянуть.

    Будет какой-то ответ. Я не знаю какой именно. Допустим, ответят, что нержа безопасна. Вас это не переубедит, а мне без разницы, т. к. при цене 800-1000 рублей за кг, я ее не буду использовать для закладки.
     
  10. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Самое главное - при какой температуре безопасна. Пищевая подразумевает невысокие температуры использования.
     
  11. Thermos
    Регистрация:
    26.11.19
    Сообщения:
    511
    Благодарности:
    472

    Thermos

    Бываю здесь

    Thermos

    Бываю здесь

    Регистрация:
    26.11.19
    Сообщения:
    511
    Благодарности:
    472
    Адрес:
    UA
    Если не трудно, процитируйте мой вопрос (текст вопроса)
    И ещё,не совсем понятны критерии сравнения:
     
  12. Bandar-log
    Регистрация:
    06.04.18
    Сообщения:
    1.079
    Благодарности:
    767

    Bandar-log

    Живу здесь

    Bandar-log

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.04.18
    Сообщения:
    1.079
    Благодарности:
    767
    Да запросто, однако как такового вопроса в ваших высказываниях не было, даже вопросительного знака кажется нигде не присутствовало, так что возможно я был не корректен назвав ваши утверждения вопросом. И если уж цитировать то наверное стоит привезти первое ваше высказывание:
    Так вот с этим высказыванием я согласен в той части, что в одном случае как вы выразились «баня держит пар», а в другом явно «не держит пар». Что нибудь еще?
     
    Последнее редактирование: 16.12.21
  13. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Не знаю почему многие тут думают что качество (температура выхода) пара не имеет значения - я с этим не согласен. При невысокой скорости выхода пара пороговая Т 150-160 градусов, ниже которой пар ощущается уже остывшим или влажным. При температуре пара выше 160 градусов и низкой скорости выхода пар будет очень хорошим, а при Т выше 180 градусов - пар будет легким. Самые яркие ощущения от такого пара возникают при условии увлажнения парной приоткрытым баком. Если бак закрыть - будет хуже, придется поднимать Т, а значит увеличивать дискомфорт от более высокой температуры.
     
  14. nazaret
    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078

    nazaret

    Одиночка

    nazaret

    Одиночка

    Регистрация:
    07.11.11
    Сообщения:
    4.397
    Благодарности:
    3.078
    Адрес:
    Хороль
    Это просто жесть. Иного слова не найти.)
    Самые яркие ощущения от приоткрытого бака...
    Пойду приоткрою.
     
  15. Олеган1981
    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268

    Олеган1981

    Живу здесь

    Олеган1981

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.11.12
    Сообщения:
    14.747
    Благодарности:
    5.268
    Адрес:
    г. Смоленск
    Когда пар отстойный - не поможет.
     
Статус темы:
Закрыта.