Вопросы печнику - 10

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, я думал про это - завязать дверку на задвижку летнего хода, чтоб точно открывались вместе.
Пока не придумал 100% рабочий вариант
Только у меня немного другая проблема - управлять задвижкой с другого этажа и не только открывать, но закрывать. Только открывать - проще и вполне реалистично исполнить.

 

Последний раз готовил на печке - году эдак в 2015, но это была железная печь, с прямоточным кирпичным дымоходом, правда он был на 3 этажа и 3 печи, включая цоколь. Мы были на 2-м этаже, т. е. выше всех.
И, как сейчас помню, за время приготовления обеда, мы подбрасывали 1-2 раза дрова. При этом первоначально давали закипеть на электричке.
Хорошо, что тяга была хорошая, а то б угорели нафиг. Регулировать горение можно было действительно только поддувалом. Но зато надолго - пока не прогорит.
Если сдвигать куда-то, то это надо жить над той кастрюлей. А надо еще что-то порезать, да и наливать иногда тоже надо.

 

По мне так зрх нужно тут называть злх, так как просушеная печь будет и без нее прекрасно запускаться, нужна она тлько для летней готовки, чтоб щит не греть.

 

Готовить уметь нужно и без разницы на дровах или газе, на электричестве инерция больше.

 

Или приподнимаешь на подставку.

 

Только один момент: Если не греть щит и прочее, а греть только один подъёмный, то как бы не потрескалось от локального перегрева.

 

Вы сказали,

я ответил.

1. Прежде чем открыть топочную дверку, надо закрыть поддувальную. И кидайте. Но если борщ кипит, то не поленитесь его сдвинуть с плиты на край печи.

Я привык использовать возможности печи в полном объеме.

 

Это пусть решает исполнитель. Для меня нет в этом сложностей.

 

Я бы каналку все же делал. Без всяких прогаров и колпаков. При старте все в трубу. При прогретой трубе все в щиток с возможностю регулировки ТУХ поворотной ЗЛХ. И в изготовлении много проще.

 

Вы поймите, Владимир, что при такой каналке, перегрев перекрыши печи и недогрев низа, - обеспечен.

 

Ещё перегрев хайла. Ещё самый горячий канал рядом с самым холодным.

 

Что значит перегрев ? Если коструктивно все сделано грамотно, то три ряда перекрыши вполне справятся. А за "нижний прогрев" Вы зря переживаете. уже много раз обсуждали. И теоретически и практически прогрев стенки печи с градиентом тепла верх ..это более предпочтительное решение. За то в такой схеме Вы полностью управляете процессом. Нет потерь через прогары. нет проблем со стартом при любой погоде, регулятором обеспечивется требуемая тяга для топливника в любой момент времени. У Вас же низкий топливник нагружен сразу на два опускных, которые при прогреве будут затыкать горение при непрогретой трубе. Подымливать может из за этого. Вот и приходится Вам что бы этого избежать колхозить прогары, которые на рабочем этапе утянут значительное количество тепла прямо в трубу. Минусов в двухярусной колпаковой схеме гораздо больше.

И что в этом страшного? Хайло всегда самый теплонапряжнный элемент. Защищайте его конструктивно. Впрочем не мне Вам учить .. Вы и так надеюсь знаете как сделать так чтобы ничего не потрещало.

 

Так и что изменится, если перекрыша печи будет самой нагретой частью?

Мне нравится нижний. И я неоднократно показывал это на примере печи у дочери. Вот где вы там видите "градиент тепла верх"? И это при 10-12 градусов со старта при сожжении 10 кг березовых дров. И, кроме того, я вообще практически никогда в своих печах не управляю "процессом", - все идет в своем режиме, который меня устраивает.

Во-первых, никакого дымления при растопке с применением ЗЛХ (ЗРХ) - нет. Прогары дают возможность избежать поддымливания при её закрытии, когда ДГ частично будут уходить в колпак 2 яруса печи, лишь догревая ДГ в восходящем канале. И ДВА опускных, - это один большой, который, как правило, и бывает больше сечением, чем подъемный. А для избежания поддымливания и следует ЗЛХ прогреть трубу настолько, чтобы появилась устойчивая тяга.

Прогар, прогару рознь. Здесь он впрямую выполняет свою функцию подогрева ДГ с первого яруса печи. Кроме того, вы опять забываете про скорость направленного движения ДГ вбок, что вряд ли даст возможность сразу "утянуть" ДГ в трубу.

Ваше мнение меня не убеждает. Мои наработки по обслуживанию своих печей, говорят об обратном.

А защита хайла поведет к усложнению: придется в этом месте футеровать канал шамотом.

 

Знаю:
1. Вместо одного маленького хайла надо сделать два.
2. Обеспечить равномерность нагрева кладки.
@ЕвгенДок, именно это и сделал.
Ещё один ликбез: Газы по мере продвижения по каналам постепенно остывают, от чего сильно уменьшаются в объёме. И если на выходе в трубу в самый раз канал сечением в полкирпича, то на выходе из толивника должен быть... Ну вы физик, посчитайте.

 

Однако несколькими постами выше Вы не про себя писали, а совет давали. Причем не про печь для хлеба (сильно теоретически) и молока, а про плиту