F Флудилка механизаторов - 11

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@ШмуликШлеперсон, У нас в городе более половины семей имеют свои гаражи и соответственно там есть и погреба, да и на даче тоже погреба есть, но там если снежный год проезд по центральной только улице. У меня три гаража с погребами. Так что у нас это не сокровище.

 

Не, ну Судак- хорошая рыба! С неё и консервы наверно можно сделать хорошие (сам не делал и не пробовал пока) Но Лещ- по моему всё равно от его костей никак не избавишься, по моему. Ну в уксусе конечно можно почти растворить. Но только почти. Я ловить Леща люблю, есть не очень. Если только в Карелии.
А вообще я пока за рулём ещё был. Жене, когда с Питера ехал, у нас у садов Терпуга продают. Знаю что рыба дальневосточная. Над новыми продаванами издевался ещё, они пытались втюхать, что это наша Ладожская рыба. Они не определяли что я местный. Машина рабочая, с Питерскими номерами. Мне постоянно смешно было. Но потом большинство продавщиц меня уже в лицо знали. Сразу цену скидывали. Терпуг везли с Дальнего Востока замороженным, здесь размораживали и коптили. Но вкусная рыбка. Судак немного вкуснее, если правильно приготовить.
PS: У нас корюху по весне и в масле делают, как шпроты и в маринаде. В уксусе все косточки растворяются. Правда корюшку я и так ем целиком, с костями. Только головы выбрасываю.

 

Сокровище не так погреб, как его содержимое. Я так понял.

 

Кстати про Леща в Карелии. На том же Ладожском озере, только с Северной его стороны. Лещ там жирный. По хребту см 5-7. С него филейку снимают см 2-3. С остального уху готовят. Обзывают уха из костей. А у нас как раз этот лещ получается.

 

Ну да, немного неправильно выразился. Погреб сам по себе просто темная страшная яма

 

У нас в гаражах, если подземелье есть, не называют погребом. Кессон. Кстати напомнили. Как то в 90-х с друзьями собирались отметить Новый Год. Поехали к нему в гараж, у него тоже там соления хранились. Подъезжаем, гараж взломан. Машину не, не тронули. У него Фиат был 127 вроде. На капоте стол накрыт. Огурчики, помидорчики. Из его кессона. Ну мы тоже затарились и повесив навеснеой замок поехали. А взломали кстати ригельнеый замок. Как я понял, что то просунули через личину, связанное с тросиком, там развернули и дёрнули тросик машиной. Замок разлетелся вдребезги.

 

Не правда Ваша! Погреб это тоже укрытие и ещё с запасами! У меня стены в кирпич и в два наката. И под землёй! Так что ядерную войну можно пережить. Воды только нет. А так картошечка, огурчики, помидорчики...

 

У меня два погреба. В одном из них картошка и ...разводка водопровода.

 

Под домом что ли?

 

Нет, рядом. Поначалу был просто большой бетонный колодец для водопровода. Колодец расширил еще больше, по новой сделал стены и получилось отличное место для хранения картошки.

 

Понятно.

 

У меня один, 6х7 м, но с двумя комнатами. Для солений и фруктов и для картофеля с овощами. В комнату для картошки влазит 250 мешков картофеля. Вторая по объему такая же.

 

И всё это на горбу да по лесенке. В чём прикол такого входа? У меня люк, верёвкой всё опускаю и поднимаю.

 

У меня тоже 2 подвала. Один в гараже, второй под домом. Гараж покупал в практически готовом виде, но строящие его о гидроизоляции и вентиляции понятия не имели, поэтому сыровато там. Яма в гараже глубиной 170см., из нее вниз (под всем гаражом) подвал ещё 260см. Они вообще хотели 3 этажа, но уперлись в воду. Поэтому, как супруга сказала, страшная темная яма, бомбоубежище Под домом нормальный погреб, доделал его прошлым летом, этой зимой прошел испытания, отлично.

 

У меня вход в погреб тоже из смотровой ямы. Кстати, довольно удобно и с мешками-ящиками ходить, и за банками с соленьями опускаться.