Рисовая, нутовая, гречишная, овсяная, льняная, амарантовая... Короче все, что можно в "песок" измельчить.
Не прижились они у нас ... Закрываются ... Ни одного в районе ... Из того где бываю у тещи рядом есть ...
У нас в магните как раз эти две муки никто и не берет. Что из рисовой муки делаешь? Пельменное тесто? Я ее использовала только для племянника в безглютеновое тесто. Не знаю куда применить. Взяла французскую штучку на сдобную выпечку. Была 119, сейчас 149.