Не суть: я про то, что крепкий напиток может сколь угодно стоять без потери основных качеств, если, конечно, не забыть его герметично закрыть . Сама в изумлении, что коньяк под завинчивающейся крышкой выдыхается !
Когда мне нужно было две ложки водки в тесто, я купила 0,25 или 0,1 и не парилась, хорошая она или нет: ее же не пить, а в тесте она так же работает, как и дорогая .