Катя ссылку давала. У меня с любым Агаром настоящим получается. Он, конечно, не мармелад в привычном магазином понимание. Тверже получается. Но приятный.
Я пробовала, но он в руках расплывается. Все-таки в промышленности стабилизация как то иначе происходит. Может не только натурально. А может технологии другие. Все-же не из варенья делают. Ну, не получился, как в магазине у меня Зато, получился один в один как в рецепте
В теплице сегодня было +45,томаты офигели, еле отлила их. Хорошо что укрыты были, муж форточку открыл и дверь, а я на машинке каталась в это время