Глаза боятся, а руки делают

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не балует нынешнее лето стабильным теплом, но в целом все "идет по плану, шеф"(с).
Созрела смородина и заработал снова мой "консервный заводик" .
К выходным вишня "Молодежная" дозреет
Наверное, начну и огурчики уже консервировать. Тепла особого нет, но огурчиков у меня достаточно много.
Перец , конечно, консервировать/морозить не буду пока, но в салатики и на решетку мангала, уже есть, что положить (в стадии тех. спелости).
Ну, помидор, хотя и много, но им до зрелости "еще 5 дней на оленях и 3 на собаках".
Фасоль кустовая обильно цветет, думаю недельки через две будет, что уже заморозить.
А цветам, вообще "по-барабану" погода. Лето, а это значит, что надо цвести и радовать своим цветением свою Хозяйку (т.е. меня).

 

Вот к сожалению не встречала у нас семена перцев этих сортов... У тебя Маришка всегда супер урожаи и намного раньше всё вызревает

 

Свет, привет!

Тебе прислать по осени семена Петушка, Крепыша и Первенца Романцова?

Сама порой удивляюсь, если учитывать то, что все растет в ОГ на северо-западе Подмосковья.
Наверное, мне удалось "вывести формулу хороших урожаев" за годы огородничества:
1/ перцы и томаты только скороспелые сорта, а огурцы скороспелые самоопыляющиеся гибриды;
P. S. Любой сорт/гибрид любого съедобного растения, растущий у меня на участке должен быть официально (Гос.сорт.сем.реестр) районирован для зоны Питера-Московии или Западной Сибири.
2/ высокая агротехника (регулярные подкормки, профилактика болезней/вредителей, обильное мульчирование грядок и т. п.);
3/ изначально очень плодородная почва + поддержание этого состояния (посев сидератов, ежегодный севооборот)
4/ над растениями "не трясусь"(вырастут-хорошо, не вырастут- не беда).

 

Маришка, буду очень признательна

 

Формула твоя очень грамотная! Я использую тоже севооборот, почва у меня тоже хорошая, сидераты сею уже три года благодаря форуму (правда только горчицу белую, фацелию у нас не нашла) и довольна. Мульчировать начала совсем недавно и тоже довольна. Опять же - такого изобилия мульчи как у тебя у меня нет Всегда гляжу на твои грядки и прям слюньки текут от твоей плотной мульчи! Вот по поводу 4 пункта с тобой солидарна. Отношение такое же
Осталось мне определиться с сортами томатов (над этим работаю) и перцев. Огурцы всегда мне удаются

 

"Имя, сестра, имя..."(с)
Почтовый адрес и Ф. И. О. получателя "в личку" пиши.
Если тепло нас еще порадует этим летом и перцы смогут полноценно вызреть до биологической спелости на грядке, то пришлю тебе семян непосредственно со своих перцев.
Если нет, то я знаю, где купить эти сорта. Буду себе покупать и тебе прикуплю.
Мне же не каждый год удается со своих перцев свои семена собирать, иногда и покупать приходится.
Перец- не помидор, для хорошей всхожести ему надо на кусте вызревать, а не при дозаривании.

 

Что-то у меня в осенней посадке новых лилий получился "дикий" пересорт. Такого у меня никогда с 2006 года еще не было, чтобы из 4 новых сортов все 4 оказались не тем, что покупала и сажала.
Ну, мало мне, мало было 34 разных лилий и решила я еще 4 новых "для разнообразия" посадить.
Покупала (в агрофирме "Поиск") трубчатые лилии ("Пинк Планет" и "Расти Планет") и восточные лилии ("Мускадет" и "Диззи").
Вместо трубчатых выросло две азиатские лилии (Далила и Фата Моргана ), а вместо восточных"Мускадет" и "Диззи" выросло два куста восточной лилии "Винесуэлла" .
Все лилии были, естественно, из Голландии, а "Поиск" их просто "по пакетикам распихивал" и продавал.
Флокс "Лариса"(российская селекция), приобретенный тоже в "Поиске", к счастью, оказался тем, что покупала и посадила.

 

"Созрели вишни в саду у дяди Вани"(с)...
Созрел урожай на молоденькой (4 года) вишне "Молодежная". В прошлые выходные вишенки на ней были еще такими и от вороватых детишек воробьев пришлось рядом с деревцем пугало ставить.
Урожай до банок "дошел" в целости и сохранности.
Слышали бы вы, как на меня воробьи "матюгались", когда я пугало от дерева убрала и начала вишню собирать в субботу утром.
Уселась стая воробьев на соседней яблоне и начала меня "чихвостить" на все лады.
"В переводе с воробьиного" это звучало, примерно, так:
- Ах, мать твою, раз так! Обманывала нас пугалом всю неделю, ни одной вишенки склевать не дала! Зараза, такая! Все себе захапала...

 

@Маришка, а из вишни что делаете? Не могу разглядеть... Это компоты?

 

Доброе утро!
В банках на фото варенье из вишни с косточками. Из вишни варенье варю и просто ягоды замораживаю, больше никаких заготовок с вишни не делаю.

 

А я нынче замораживаю перетёртую блендером вишню... Возня только с косточками... Вчера 2 литра вишни обрабатывала 1.5 часа. 5 минут из этого времени механизированно (блендером).
Компот и вино гораздо экономичней по времени

 

а как вино делать?

 

@Пасюк, Саша, я у Оли в теме про её маленький огород только что разместила рецепт

 

а зря! Настоечку еще можно сделать. Вкусно будет.

 

Согласна, вишневая настойка- это очень вкусно, но...
В моей семье уже года три, как никто спиртное не употребляет.
Только на НГ под бой курантов мы себе позволяем по фужеру шампанского.