Тыква - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Любовь53, а я голосемянную уже лет 5 ращу из своих семян (в смысле - семена взяты из своей тыквы один раз лет 5 назад). Сорт назывался Ольга. И он мне понравился именно крупными и малянистыми семечками. До этого была Даная, там семечки так себе, на кабачковые похожи.
Вот урожай этого года с одной тыковки Ольги:

Всего одна такая чашка, затрудняюсь сказать, сколько это в граммах. Всего было 2 растения позади компостной кучи, длинные плети далеко разбежались. На одном вызрело 2 тыквы, на другом 3. Кожура очень твердая, рубила топором. Кстати, мякоть совершенно безвкусная, старые кабачки лучше.
Кстати, эксперимент с Данаей закончился тем, что она кем-то переопылилась и на 3-ий год из голых семечек выросли тыквы с семенами в мягкой кожуре - ни то, ни се.

 

Надо почитать про этот сорт, и поискать семена. А я тут на днях заказала на валдберис семена тыквы на еду голосеменную, пришли вроде на вид свежие, меленькие конечно, я в начале думала набрать семян и попробовать посадить весной.

 

Я неточно выразила мысль. Семечки были, но все пустые шкурки. И очень мало. Что это значит?

 

А суть не поменялась - не опылились. Реже бывает тыква поздно завязывается, не вызревает и семена неполноценные, но даже у поздних мускатных сортов хоть несколько да полных семечек было. В этом году уже съел пару тыкв осенней завязи, о чем писал ранее и семена полноценные были (месяц на грядке и два в лежке в тепле).
А свит мит уже ели, там с семенами порядок? И да на фото не свит мит, может свит мама?

 

Да, свит мама, ещё не трогала. то есть масло - это мускатная? И ее не каждый опылит?

 

Ну как же так, все не так. Максима она как и свит мама.

 

Разом начали портиться тыквы, аж 4 штуки.
Первую зарезал Джарахдейл. Еле проткнул ножом. Жаль переопыл, но попробую. Абсолютно сухая внутри, камера маленькая, сёмки с коричневым панцырем, некрупные.
На вкус полусладкое, несочная.
Испорченную половину зачистил, потушил. Тушёная слаще чем сырая, вкус хороший

 

Вторая испортилась Мраморная, чистая линия. Начала портиться у плодоножки и в районе цветка.
Зарезал. Менее дубовая чем Джарахдейл и не такое твердое мясо. Внутри также фигня, сухо и скучно. Семечек 60 штук.

Ещё начали портиться две штуки, одна из них тоже мраморная, не понимаю что с ними делать, может варенье?

Непонятно про мраморные, вроде долгохранящиеся... И они же в первую очередь испортились

 

Как вариант. Почистить, порезать на куски и в морозилку.
Начали портится? А Вы их переворачивали, хотя бы раз в неделю?
Всё таки не надо держать тыквы на грядках до низких t °(даже +5 С, могут простудиться и потечь, и срок хранения уменьшится, и дозревать будут плохо) Думаю им вполне хватит до +10°. На будущее не эксперементируйте.

 

Не переворачивал, они на картоне лежали. Но испортились той стороной, которая вверх смотрела и вбок. Как раз точек касания с полом у всех прекрасная.
Может жарковато было? Две недели в тепле лежали, а до этого при +16

 

Дааа, не понятно. Отток питательных веществ идёт к низу, поэтому нужны переворачивания.
Может был удар в том месте, где портится или прижалось чем-нибудь, той же самой плодоножкой. Достаточно и царапины.
Нормальные условия хранения. Надеюсь в темноте?

 

Мне кажется, поздновато сняли
Не переспели, а холод застали

 

Нет, просто в комнате с выключенной батареей и на картоне. Последние две недели в теплой комнате. Загадка.

 

Скорее всего ускорили дозревание. Надо было оставить при той же t°