Тыква - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Недавно разрезала серую тыкву, она у меня в одном экземпляре. Мякоти много и хорошо режется. Ещё остались 2 тыквы, твердокорые голосемянки. То есть всех выращенных тыкв, мне хватит до конца февраля. Мало. Надо больше сажать в этом году. Хотя бы, чтобы до конца апреля хватало.

 

А Красный Этамп для каких целей будете сажать? Если для красоты, то ладно, а если для еды, то не рекомендую, очень противный вкус, несмотря на то что сама форма тыквы очень красивая. Я только кусочек попробовал, пришлось всю выкинуть, есть невозможно

 

Последнюю мраморную разрезала, очень вкусная и лежкая, потушила с пореем, на гарнир бурый рис. Наверно с конфеткой и учики буду закругляться. Не лёжкие.

 

Для красоты потом посушу

 

Я бы возразила... Конечно Красный Этамп не Конфетка, но тушеный с копченой курицей, сыром и луком - просто на ура.
Свежий запах и нейтральный вкус. И очень урожайный. У меня с двух корней порядка 9 тыквин весом от 2 до 4 кг. Правда хранился не слишком долго, до НГ весь съели.

 

Какие мы все разные, у меня он прекрасно в суп идёт. А у соседки в сок)

 

Ну если так, то и слава богу. Я правильно понял что вы её советуете посадить для еды, потому что у неё отменный вкус? Просто у меня сомнение что сок или суп могут кардинально преобразить эту тыкву.

 

Советов в моём сообщении не было, просто наблюдение, отличное от Вашего) Я не ем тыкву кроме как в супе, сажаю разные, ничего противного в эстампе ни разу не ощутила. Они мне все невкусные, кроме желудей
Изначально сажала для красоты, но подсела на супчик тыквенный. И знакомые с удовольствием берут.

 

У Этампа нейтральный вкус и запах. Он хорошо воспринимает какие-то душистые ингредиенты, то есть с чесноком, с копченостями, с сыром, с апельсином... Не забивает тыквенным запахом. Если вы хотите есть тыкву (она же полезная), но не любите ее запах - Этамп отличный выбор.

 

Сладкий пирог рванул, собирал по комнате рассаду

Мякоть мягкая, ножом резалось как масло. На вкус как картошка.
Семечки, которые не проросли, горькие, как отрава.

 

На всякий случай зарезал псевдо zucca piacentina от брижаня. К пьяцентине отношения никакого, но опылил это ра чтение вчистую собой же. Доволен что сохранил сортотип этот.
Собрал семена.
Тыква покрыта толстым слоем воска, перемазал рубашку всю, пока разделывал.
На вкус хорошая.
Сёмки очень крупные
С 7 кг после очистки осталось 4.5 кг мяса

 

Не услышала сладости, ели в 4 рта) хранилась в холодильнике.

 

Вот такие были в прошлом году. Семечки очень вкусные, и самое главное, чисить не надо. Но такие не во всех тыквах, которые не успели вызреть, получились пустыми

 

Вчера разрезала тыкву баба марфа. Чуть подсохла семенная камера, семечки даже не думали прорастать. Сладость и аромат тыквы сохранились. Хранились в условиях комнаты.

 

Тыква Лечебная очень похожа на ваш запрос, сырая естся как морковка. Вкусная. Но большой минус что выглядит она простовато, и слишком подвержена мучнистой росе.