Клубника (земляника садовая) - 17

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Как я понимаю, в рецепте Михаила сахар ещё служит для обезвоживания ягод. Осмосом вытягивается вода (сливается дважды сок до кипячения). Это просто другой рецепт. Ягоды, вероятно, должны получаться более пластичные, жеваться, а не ломаться.

 

Толщина наверное0.5-0.8 см, режем либо ножом, дети режут слайсером. температура 50-60гр,где то 8-12 часов, в зависимости от сочности ягоды (и напряжения в сети).Азия сохнет дольше.

слайсер с али

 

Чипсы и вяленая это совершенно разные продукты на выходе. Вяленая - это сказка. Ко всему. И в каши и к чаю и просто полакомиться. И презент шикарный. Пока есть клубника, мы конфеты не покупаем. И детям это натуральное лакомство.

 

Сергей, вот это у вас сушилка - профессиональная.
я свою заполняю с трудом.
если клубники то ведра два надо что бы полностью заполнить.
яблок 3,5 ведра.
в вашу в 3 раза больше скорее всего...

 

Напомните плизз, если цветет и нет ягод а все цветки повесили головки то кто это сожрал и когда надо было обрабвтывать и чем? Самая бесполезная посадка оказалась, лучшее место и много и только листвы куча.

 

Если серединка черная была, а сейчас засохший цветонос с надломленной цветоножкой весит -это долгоносик.
Я прохожу Вертимеком два раза до цветения с интервалом неделя, он и от долгоносика и трипса ну и от клеща. Так сказать три в одном.

 

Да, пожалуйста, делюсь способом

Спойлер: 18+(а может даже 21+)

 

Делайте грядку уже сейчас, органика перепреет и осядет, поливайте чаще, к августу будет приличная просадка, можно сажать.

 

Вчерашний улов)
Большая - это Хоней, мелкие Мара де Буа, и где-то там еще спряталась одна ягодка Купчихи.

Надеюсь, к выходным будет уже побольше, и никто до нашего приезда в деревню её не слопает.
Холодно… Кисловата, но всё равно вся вкусная)

 

Завершаем.

 

Флорида бьюти -уже побелела, ждемс

 

Конечный результат

Спойлер: тыц

 

У меня долгоносики какие-то странные в этом году. Погрызенных бутонов единицы, но они грызут (прокалывают в смысле) черешки листьев почему-то. Есть кусты, на которых по 2-3 листа завяли. При осмотре куча проколов аж в нескольких местах на каждом черешке. А бутоны на этом же кустике нормально висят.

 

А моим бутонов мало оказалось, и листья понадкусывали... Вообще в этом году их какое-то нашествие, несмотря на обработки

 

Сенсация! Цветёт!