Яблони (сорта) - 4

Нет таких яблок. У всех летних вкус посредственный и лежат не долго. На сок могу порекомендовать Свежесть. Сами яблоки простенькие, но сок очень вкусный, ароматный. К тому же прозрачный.

 

А Мельба

 

На любителя, Мне не понравилось, снес, даже ветку не оставил. К тому же оно ближе к осеннему, в это время уже Орлик созревает.

 

А есть у кого-нибудь Русская красавица или Розовый налив? Как они? Вкусные?

 

Про мельбу я думала. Многие её хвалят. Самый популярный летний сорт, пожалуй. Но есть у неё недостатки: 1. Поздно созревает. 2. Быстро портится на дереве. 3 Сок из мельбы плохой, приторно сладкий и плохо отжимается. 4. Я дегустировала как-то мельбу и бессемянку мичуринскую одновременно - бессемянка вкуснее.

 

Раз летние все на сок не годятся, мне, пожалуй, много будет целого дерева. Чтобы только в августе поесть, хватит и части дерева. Что тогда лучше сажать за основу: летнее, осеннее, зимнее? Или по другим критериям выбирать: зимостойкость, устойчивость к заболеваниям?

 

@Samsara1, А старое, давно известное и проверенное Коричное?

 

Не сильный спец в этом, до недавнего времени предпочитал односортовые деревья, и только когда яблоки пришлось закапывать десятками килограмм, перешел на многосортовые. Мое мнение, нужно 3 яблони, летнее, осеннее, зимнее и прививать соответственно.

 

Не знаю, что Вы пробовали, но чтобы на дереве портилась такого не было никогда. Исключение сожранная плодожеркой и после нее плодовая гниль, так это любой плод, а не только яблоня, да еще конкретного сорта. Приторной сладости в соке тоже не замечал, а вот то, что он розоватого цвета да. Ну и плохо отжимается, а Вы не отжимайте из перезревших яблок. Когда то выжимал из белого налива. Если взять слегка недозревшее яблоко, а давят из таких, даже из него прекрасно отжимается. А, вообще, и Мелба, и Белый налив сорта не для сока, это просто столовые яблоки, ну посушить еще или на повидло. По большому счету, больше они ни для чего не пригодны.

 

Портятся - я имею ввиду становятся мягкими, не сочными. Перезревают, если вовремя не собрать.

 

У нас не было Мельбы, зато она росла у соседей и ветка сильно свешивалась к нам. С нее разрешалось собрать все, что мы и делали). Мы - это дети соседей и вся компания, что к ним приходит). Самые вкусные эти яблоки, когда уже упали или вот-вот упадут. Конечно, такие храниться не будут. Только схрумкать в удовольствие. И даже парши сильной на ней не припомню. Наверное, иметь ветку на дереве этого сорта очень неплохо. Но не больше.

 

Из Коричного наилучшее варенье - характерный запах и целые дольки. Но варенья я очень мало ем. Вы свежем виде коричное - не наилучшее.

 

Тоже к такому пришла. Двор, засыпанный толстым слоем Грушовки - страшный сон из прошлого (надеюсь) . Но веточку сохраню от старой яблони, такой больше не найти.

 

Вот-вот, такие и люблю, но это яблоко все же не для сладкоежек. При
Сахар (фруктоза) – 10-10.5%.
Титруемые кислоты – 0.78%.
Источник: https://yabloki.site/sorta-yablon/melba-osobennosti-sorta-i-uhoda
Т. е. СКИ=13 это яблоко не самое сладкое. Очень понравился забродивший, но не перебродивший сок.

 

Времени много случайно образовалось, сижу, читаю тему по подвоям и их комбинациям на другом форуме. Тема там старая, региться не хочется. А вопросы есть.
Как уже выше писали, в идеале три дерева разного срока созревания. Поскольку два уже посажены, на 54-118, осенне-зимние, то по летнему вопрос пока открыт. Эти три дерева хотелось бы иметь надолго, на сеянцевых корнях, но не огроменные дылды, ибо через 15 лет я очень сильно сомневаюсь, что смогу их так же рьяно обрезать. Если вообще смогу хоть что-то.
Вопрос по вставке. Р 22 для этого годится? Как это сделать, окулировка летом почкой или весной черенком? Сорт уже потом, через год опять окулировкой? Или, если черенком весной, то уже в августе можно на этот прирост нужный сорт привить?
РС От идеи с суперкарликами не отказываюсь, рядочек попробую. Но это в другом месте, где больше ничего из деревьев и не посадить.