F Заготовки раздела Огород (рецепты) - 2

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Nata42, 19.09.22.

  1. irenchik
    Регистрация:
    24.12.14
    Сообщения:
    474
    Благодарности:
    1.569

    irenchik

    Живу здесь

    irenchik

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.12.14
    Сообщения:
    474
    Благодарности:
    1.569
    Адрес:
    Курск
    Как привлекательно... Первый раз слышу про котлеты из баклажан - пошла читать рецепт.
     
  2. ОСветик
    Регистрация:
    06.11.12
    Сообщения:
    2.558
    Благодарности:
    11.961

    ОСветик

    Живу здесь

    ОСветик

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.11.12
    Сообщения:
    2.558
    Благодарности:
    11.961
    Адрес:
    Юрмала
    Заготовки с Белой смородиной тоже завершены:victory:...
    https://www.forumhouse.ru/posts/32898754/
    Из собранных 7 кг. с одного куста, сделано:
    1. Желе.
    2. Напиток "Махито", для цвета добавила ложку Красной.
    3. Сок. Тоже добавила ложку Красной смороды. Делала в Соковарке.
    Может у кого что-то интересное, новенькое из Белой смороды?
    Поделитесь...
    :hndshk:
     

    Вложения:

    • 20240805_082435.jpg
    • 20240804_150850.jpg
    • 20240806_121149.jpg
    • 20240806_120831.jpg
    • 20190705_210339-1.jpg
  3. Олёнушка
    Регистрация:
    11.02.12
    Сообщения:
    277
    Благодарности:
    1.635

    Олёнушка

    Живу здесь

    Олёнушка

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.02.12
    Сообщения:
    277
    Благодарности:
    1.635
    Адрес:
    Новгородская обл.
    @ОСветик, Очень урожайно со смородой у вас! У нас всё обмёрзло весной. А в баночках всё просто
    прелесть. Не пожадничали ягодок, я меньше кладу. :aga::)].
     
  4. ОСветик
    Регистрация:
    06.11.12
    Сообщения:
    2.558
    Благодарности:
    11.961

    ОСветик

    Живу здесь

    ОСветик

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.11.12
    Сообщения:
    2.558
    Благодарности:
    11.961
    Адрес:
    Юрмала
    Экономия баночек и места...;):aga:
    Зимой можно это "Махито" из одной банки сделать Две - методом разбавления водой! :super:
    :hndshk:
     
  5. irenchik
    Регистрация:
    24.12.14
    Сообщения:
    474
    Благодарности:
    1.569

    irenchik

    Живу здесь

    irenchik

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.12.14
    Сообщения:
    474
    Благодарности:
    1.569
    Адрес:
    Курск
    Очень ярко и красиво! А мы никак белую смородину посадить не можем. Из двух попыток прошлых лет растет 4 куста красной. В прошлом году еще куст посажен - ждём результат в следующем году. Интрига.
     
  6. izubri
    Регистрация:
    24.07.20
    Сообщения:
    1.444
    Благодарности:
    4.151

    izubri

    Живу здесь

    izubri

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.07.20
    Сообщения:
    1.444
    Благодарности:
    4.151
    Адрес:
    Москва
    Есть ещё способ. К баклажанами, в отличие от кабачков, отлично прилипает фарш. Можно просто жарить сначала на мясной стороне, потом на баклажановой.
     
  7. larisakafka
    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179

    larisakafka

    Живу здесь

    larisakafka

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Подскажите пожалуйста есть у кого нибудь рецепт с полуострым перцем. Что с ним вообще делать ? Посадила первый раз на пробу.
     
  8. Mihkel
    Регистрация:
    09.06.08
    Сообщения:
    964
    Благодарности:
    3.040

    Mihkel

    Живу здесь

    Mihkel

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.06.08
    Сообщения:
    964
    Благодарности:
    3.040
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Объясните, пож-та, что такое полуострый перец?
     
  9. larisakafka
    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179

    larisakafka

    Живу здесь

    larisakafka

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179
    Адрес:
    Санкт-Петербург
  10. larisakafka
    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179

    larisakafka

    Живу здесь

    larisakafka

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.10.11
    Сообщения:
    355
    Благодарности:
    179
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Вот такой, покупала семена написано было полуострый.
     
  11. Ольгуська
    Регистрация:
    21.07.14
    Сообщения:
    251
    Благодарности:
    549

    Ольгуська

    Живу здесь

    Ольгуська

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.07.14
    Сообщения:
    251
    Благодарности:
    549
    Адрес:
    Хабаровск
    Ниразу, смотря какой рецепт.
     
  12. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.096
    Благодарности:
    30.602

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.096
    Благодарности:
    30.602
    Адрес:
    Петрозаводск
    Ну тем кто фасолькой травились в начале лета, тож не страшно было. И тем кто ее укупоривал без воздуха тож не страшно.
    А когда походишь регулярно на семинары на санминимум, страшно станет.
     
  13. ЯПтица
    Регистрация:
    24.08.17
    Сообщения:
    501
    Благодарности:
    1.860

    ЯПтица

    Живу здесь

    ЯПтица

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.08.17
    Сообщения:
    501
    Благодарности:
    1.860
    Адрес:
    Москва-Воскресенский р-он
    Я использую винтовые крышки повторно и НЕ раз.
    Если крышка открылась без механического вмешательства (нож, отвертка и т. д) то она годится для этого.
    Открыть крышку "с руки" не всегда возможно, поэтому есть не большая хитрость в помощь...
    Обхватываете верх крышки ладошками, пальцы рук сцепляете в замок и надавливаете на бока крышки
    scale_1200.jpg
    Делаете так, поворачивая банку, пока не услышите что нарушилась герметичность и воздух попал в банку. Из-за многоразового использования такие крышки получаются дешевле

    Пока читала с "первого не прочитанного" поняла что о таком методе уже писали, ну и хорошо.
    Удалят не буду. "Повторенье – мать ученья"
     
    Последнее редактирование: 07.08.24
  14. LAHA
    Регистрация:
    13.11.09
    Сообщения:
    1.917
    Благодарности:
    16.344

    LAHA

    Светлана

    LAHA

    Светлана

    Регистрация:
    13.11.09
    Сообщения:
    1.917
    Благодарности:
    16.344
    Адрес:
    С.Петербург дача Новгородская обл.
    Вот и я, глядя на Вас, побольше ягодок положила. В надежде развести:)]:)]
     
  15. LAHA
    Регистрация:
    13.11.09
    Сообщения:
    1.917
    Благодарности:
    16.344

    LAHA

    Светлана

    LAHA

    Светлана

    Регистрация:
    13.11.09
    Сообщения:
    1.917
    Благодарности:
    16.344
    Адрес:
    С.Петербург дача Новгородская обл.
    У меня таким способом магазинные открывались. А свои ни не получилось открыть:)] Сил не хватало.