Ею не надо открывать, как открывашкой жестяные банки. Просто слегка край крышки от горлышка отвести, воздух впустить, можно в двух-трех местах.
Добрый день. Посадила в этом году перчики мелкие сладкие. Нужен рецепт замариновать целиком. Хочется потом попробовать фаршировать. Кто такое делает. Можно уже опробованный надёжный рецепт
@Rada645, мне очень нравится рецепт @Isalmi. Делаю по нему и сладкий перец и острый - очень вкусно получается!
Коллеги, нужен совет. Заквасил/засолил я 10 литров огурцов в 20 литровом ведре. Сейчас ещё литров 17, в другом 20 литровом буду рассолом заливать. Вопрос такой: как всё заквасится, смогу я объединить оба ведра в одно?
Первые так прям проквасились хорошо, а новые только сегодня. Соединю тогда когда вторые готовы будут.