Современная печь... Какой она должна быть?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Продолжим...
Печи отопительные, это хорошо, но печи нужны и для готовки...
Печи отопительно-варочные...
Думаю все знакомы с кухонной печью Трэвела (Vortex)...
Вот ещё одна вариация на печь с варочной поверхностью:
https://disk.yandex.ru/d/zd4bEgTny9kCig - 3D-модель
Разрезы:

 

Продолжение:

Задвижку не поставил, т. к. не могу определится куда лучше... В кирпич или газобетон...
Мне больше нравится в газобетон, причем сделанная "на коленке", а не заводская...
Сделанная "на коленке" как не странно более газоплотная, чем 2 магазинных...

 

Шедевр...

 

Геннадий, положа руку на сердце, скажите, что нового, кроме вихревой камеры здесь есть? ГБ дымоход - не в счет? Только более чистый дожиг, более высокие температуры, которые еще не известно КАК скажутся на чугунном варочном настиле? Он и в обычных печах часто не выдерживает температур и трескается. А что будет здесь?

 

Чистый дожиг это уже не мало...
А настил лопается от локального контакта с пламенем (факелом)... Здесь факел весь в вихревой камере дожига и температура здесь работает не на ломание чугуна, а на более полное сжигание...

 

хороший чугун держит при сжигании древесины

 

Ну а дальше-то что? Готовить больше будете? Тепла станет больше? Меньше дров будете сжигать? У нас введены какие-то ограничительные нормы на чистоту сжигания? Огород городить с подачей вторички, использовать дополнительные огнестойкие материалы в вихревой камере, кроме кирпича, ставить дополнительные дверки.
Если рассматривать проект, то щиток - пустой. Нагрев, - при выходе ДГ из под настила, и вверх, (если я правильно уловил схему), а низ - только косвенный нагрев от топливника.

 

Где его найти, если у нас продаются обычные настилы?

 

Все это красиво. На Донки задали правильный вопрос- под прямотоком горение правильное и чистое. Как только появляется противодавление, как в вашем случае, все прелести Вортекса исчезают. Какой тогда смысл городить его?

 

Как всегда неправильно... газы выходят из камеры дожига и... При старте идут через летний ход напрямую в трубу, а при работе в режиме идут слева от топливника вниз под топливник... Под топливником проходят через зольник, частично (в ограниченном количестве) попадая через колосники в слой (рекупирация с термохимией), а в основной массе идут в щиток... Так что с нижним прогревом здесь всё нормально... Газы совершают оборот вокруг топливника и уходят в щиток... Щиток прямоточный для минимизации сопротивлений...

 

В нашем случае есть задвижка летнего хода, которая путем частичного приоткрытия, полностью решает проблемы, если они вдруг возникнут...
Да а где вы нашли сопротивление в прямоточном щитке? Не говоря о противодавлении...
В вихревой у Тревела наоборот создается определенное давление, для того чтобы уменьшить смещение двойного вихря в сторону выхода (уменьшить влияние тяги)... Я у себя над горелкой эту проблему решил созданием небольшой щели с противоположной стороны от свода... В данной конструкции вся камера дожига собрана на сухую из вермикулитобетона... Потому сдвинуть сводовую пластину и создать щелку проблем не составит...

 

Неправильно, говорите? Допустим, что после прогрева трубы с помощью ЗРХ и ее перекрытии, ДГ направятся вниз (аналог опускных каналов у В. Жирнова, если рассматриваить его прямоточную схему). Допустим, что попадая в зольник, частично пойдут на дожигание... но ведь никто не отменял прямого движения ХВ из зольника напрямую в трубу! Что получим в щитке? Прямоточку, со всеми вытекающими...+ добавление ХВ, напрямую охлаждающим щиток. Скорее, в щитке нужна перегородка, отсекающая выход ДГ сразу в трубу. Т. е., нужен подъемный канал, с опускным (по сути, канальная система с тремя оборотами, где последний восходящий канал и пойдет в трубу). И в зольнике выход горячих ДГ, смешивающихся с ХВ, вероятнее, делать в передней части зольника, чтобы он и попал в первый восходящий канал щитка. Но часть смешанных ДГ с ХВ пошла на дожиг (рециркуляцию), уже в задней части зольной камеры. Вот я так вижу ваш проект. Естественно, что выход из зольной камеры ДГ, должен быть увеличен в соответствии сечением ДТ.

 

Дело в том, что колосники используются в этой вариации только для сброса золы и рекуперации... Первичный воздух подается только через дверку топливника (приоткрываемую при старте и через заслонку в режиме)... Потому не придумывайте то, чего нет (разбавление дымогазов холодной первичкой)!
В отношении каналов в щитке... Вертикальные дымообороты точно не нужны... Повышается сопротивление, что отрицательно скажется на работе вихревой камеры... Возможно что нужны вертикальные рассечки до определенной высоты, для обеспечения более равномерного нагрева стенок щитка...

 

Либо сделать как-то так. Колпаковая система.

 

Для того, чтобы был понятен ход ваших мыслей, надо сразу пояснять, откуда вы берете ХВ для горения. В общем, флаг в руки тому, кто решится воплотить ваш проект в жизнь.

Вот и на хрена козе баян?