Маленький САД для большОЙ лентяйки...) Часть 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Тыква Жемчужина дала несколько плетей, самая длинная была около 2м. Без прищипки и формировки на двух тыквах оказалось 10 плодов, все сняла зелеными, полежали, дозрели, стали рыжими.
Кабачки кустовые не ползут. Даже меньше метра им, см 70*70. На фото 4м между деревьями для масштаба.

 

Нашла описание, что метр нужен тыкве «Гитара», а «Жемчужине» 1,3-1,5м интервал нужен. Кабачку «Каливи» 70-80, но в реальности женщина делится, что 1,5 метра на два куста маловато…
https://yandex.ru/video/touch/preview/9597774110734330863
Про этот же сорт речь была? Правильно?
Уже лапки чешутся за сиренями их посадить по паре каждого… Эх, компоста бы где срочно раздобыть.

 

Кустовые цукини можно подвязывать к опоре, будут выглядеть как пальмочки и меньше места занимать. В этом году попробую так

 

Кавили, да, росли в высоких теплых грядках по две штуки, грядки 1,20 м. на 0,7 м.

 

Отлично, нам пары таких кабачков хватит за уши, больше живьем не съедим… заготавливать их вряд ли решусь, если только порезать и заморозить… не хозяюшка я, ой не хозяюшка…

 

В духовке можно запечь как картошку, масло, соль, перец.
Икра всё же из баклажан вкуснее.

 

Кабачки лучше всего свежими кушать, все заготовки не улучшают их. Делали и икру, и морозили - не, не то. Лучше всего даже так же, как рагу летом тушим, чуть уксуса, и в банку кусочками. Это получается как будто только приготовлено.

 

Мои любят кабачковые оладьи.

 

Вот такие у меня Гитара была в этом году, это уже последнюю в январе разрезали, другие были более гитаристо-фигурные. А Мускат Прованса, что на этом же фото, до сих пор лежит, может, уже муляжом стал? Вообще 1х1м для гитары, может, даже и многовато. Она не слишком буйная, я через 70см сажала, а под МП отдельное место нужно, вот он действительно буйный, на дерево запросто залезть может.

Мы по сладким рецептам тоже не особо едим, можно жарить с имбирем и чесноком, запекать с карри. В запеченном виде очень хороши тыквы-желуди, акорны. А вообще тыквы - это как помидоры. Очень заразительно. https://bataty.ru/tykva/?wpf=tykva&wpf_cols=3&wpf_%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE-%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F=semena_tykva_zheludi-akorny

 

Вымерзает и под укрытием. Он до минус 8 только выдерживает. А, может, выпревает. В этом году я пересадила в горшочек, перевезла домой и зиму под светом держала, больше повторять так не буду, не стоит того, лениво мне. Попробую на следующую зиму в теплице прикопать и укрыть. Не перезимует, больше заморачиваться не стану, как однолетник будет расти.

 

Кто бы мне их готовил, через день бы ела…
А как с горохом быть 4м полосой в 3-4 ряда уже хватит. И даже с учетом посадки тыкв и кабачков остается еще пустыми 2-3м что бы ещё там посадить из овощного?

 

Купила 14 пачек гороха, спаржевой фасоли, какие то бобы и просто фасоль. Все свободные места засажу, великолепно растет на улице и плодоносит.
Прошлым летом посадила замочив семена, они так неожиданно размягчились, но все взошли. Очень понравился нам свой горошек в столичном салате (мороженый), намного вкуснее консервированного.
Все любят жареную с луком и помидором спаржевую фасоль.
И! земля после бобовых какая то шёлковая, даже цвет лучше.

 

Записала ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ. У меня в неделю пакета 2 уходит похожей заморозки. Покупаю резанную палочками по 5-6см. Может это она и есть как раз. Тогда точно порежу свою и заморожу, если вырастить получится…

 

Она, побольше надо сажать, мужики любят. Муж даже заныкал себе пакет в деревне, в морозилке.
И петрушка у меня быстро закончилась, для борща. Вот эта Нота нежная и большие стручки, везде продают.
Фиолетовая тоже вкусная, стручки уже в два раза, тоненькие.

 

Уже рулю в магазин!
Грядки заказала, теперь фасоль эту раздобуду, а иначе я не я буду…