F Флудилка раздела Плодовый сад - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Oculus, орехи по разному, некоторые скинули листву раньше от сухости, но те что не скинули все зеленые стоят, и зибольда, и сердцевидные, и черные и серые, и грецкие и алйлантолистные, маньчжур и даже кария и птерокария.

 

А соковарка для таких целей не подойдет ? Яблоки я в ней не делала, а вот сок из разных ягод удобно делать (мне так показалось) - сразу из соковарки можно в стерилизованные банки сок заливать и закатывать .

 

Я уже думала про нее, решила - нет. Соков мы много пить не будем. Я вообще все соки разбавляю до чуть сладкого, они для меня приторные, у мужа ограничение по сахару, сын приезжает раз в год. Родители соки-компоты не пьют, возраст уже. Остальная родня тоже далеко.

 

А вино/самогон?

 

Редкрафт и Флорина сели высоко в крону, отдельными скелетными ветвями на Яблочный Спас (семенной).
Имант. Да очень крепкий, мякоть "тяжелая" мелкозернистая, сладость есть, деревом не посадила бы, как и Антей. У Антея мякоть нежнее, но он кислее. Там, где он полностью вызревает, наверное очень не плохое яблоко.
Энтерпрайз (или что там пришло мне с Ростка), значительно вкуснее и мякоть крупнозернистая, жевательная, сочная, в сладость.
А пришел мне Энтерпрайз точно такой, как и этому форумчанину, с пх-форума, пост в самом низу на странице.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3214&start=2565
То же описание, та же плодоножка, только мой цвет не набрал, как сам Антей, на котором привит. Но яблоко не плохое, даже в моих условиях. Отдаленно структура мякоти напоминает Кандиль Орловский.

Вы упомянули про "миссию здесь", которая выполнена. Можно чуть-чуть "углубить и расширить"?

 

мне кажется ягоды через соковарку плохая затея, витамин с начинает разрушаться 60-70 градусов, а это самое ценное что в нашей северной ягоде есть

 

Если сок для немедленного употребления, то - да, так и есть.

Ну, если людям надо сок законсервировать, то витамины по -любому разрушатся. Поэтому вполне соковарка подойдет. Тем более, что сок из черной смородины никаким другим путем и не получить .

 

До самогона еще не доросли морально и материально (негде гнать ) Вот дачу достроим, муж сказал, тогда развернет производство для собственного потребления. А пока покупные напитки, в силу возраста всего напробовались в юности, сейчас "лучше меньше, но лучше".

 

я собрался делать микс сока ежевики малины и калины на выходных, сок хочу заморозить и потом кубики разводить в воде или кидать куда хочется

 

Хорошая идея, кстати. Надо из калины мне попробовать .

 

пектолитическими ферментами можно, но это в домашних условиях ну такое.

 

Это Александров вас обогнал
Теперь они лидеры в борьбе за самую низкую САТ...

 

Чудеса!
В выходные:

 

у меня самая низкая, я в низине и от рощино я дальше от залива, в Рощино всегда теплее, ненамного но все-таки.

 

о, у меня орех уже голый, а так было 2 недели назад