F Флудилка раздела Плодовый сад - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Видео я не смотрел, есть небольшие проблемы с трафиком. Мнение о Брыкине не менял, больше того, всё меньше сомнений в ошибочности. В общем, это не тот персонаж, мнение которого в части садоводства мне интересно.
PS. И г-на Р. Колядина тоже.
PPS О влиянии подвоя на вкус. С точки зрения науки не знаю и не утверждаю, просто мысли вслух. Когда говорим о питании дерева/растения, то сразу же перед глазами бочка Либиха и сразу становится понятной необходимость или её отсутствие корректировки минералкой. Корни, подвой, точно также поставляют питание для роста и налива плодов, так почему же здесь не может быть аналога той же бочки? Если это так, то и влияние разных подвоев на качество плодов тоже будет разным. Называть ли это явление менторством или как-то иначе дело вкуса.

 

Сейчас

 

ненуачо, разогнать соки перед морозами

 

На ЮВ +18С и выше.
Теперь-то понятно, что такое Бабье лето в ноябре?

 

Угу

 

.

 

Меня учили что тепловая обработка разрушает витамин С.
Ну и тот же гугл. https://yandex.ru/search/touch/?clid=2328018&lr=18&text=%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD+%D1%81+%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F+%D0%BF%D1%80%D0%B8+%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5+%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B9+;)

 

.

 

Меня тоже так учили.

Разрушение, вроде, начинается с нагрева до 70 градусов. Какая температура будет внутри картофеля в мундире через 20 минут варки, я не знаю. Но для куска мяса где то встречала информацию - внутри этот кусок (в зависимости от размера) прогревается до 60 градусов через очень долгое время (час и более)

 

Серебряный Бор) Помогает смириться с отсутствием поездок на дачу)
Как приятно там пахнет соснами и листвой!

 

Сосны и песок)

 

Может Вам билет до Батуми взять? А оттуда в Сванетию к леднику?
А потом в Тбилиси и Кахетию к виноградникам. Возьмёте бутылочку Киси и на крышу в Сигнахи: серенады под звёздами петь.

 

Вы мясо ни когда не жарили/варили?
Ну и центр куска, а по краям итого выше.

 

Предлагаете мне выйти из зоны комфорта?

 

Варила и жарила. Если начать варить свиной окорок целиком, то через час у него внутри будет сырое мясо. А в духовке - и через 2 часа может оказаться сырым внутри. То есть, толщина куска имеет значение .