F Флудилка раздела Плодовый сад - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Подают, обычно, лучшее из того, что есть. Из перечисленного Вами я не увидел варенье из вишни. Его нет или не заслуживает внимания?

 

А как варенье из абликоса а косточкой делают?

 

Свекровь варила, абрикосовое с косточкой, возня конечно. Я только в банки переливала горячим и после остывания закручивала крышкой.
Абрикосы надо крупные со сладкой косточкой, пополам не делить, чтобы начинка внутри была.
Вишнёвое я люблю, оно как столовое идёт. Из шпанки варили, чёрная крупная вишня и пирог с ней вкусный. Я когда приезжала в деревню, свекровь мне говорила - ничего не делай, только пироги нам пеки.
Обед она меня учила готовить, её мать типа школы благородных девиц закончила, вот они кулинарки были. Свекровь работала врачом сэс минмясомолпрома, я у неё многому научилась, но я не придерживаюсь такого культа еды в моей семье.

 

Ох, очень сочувствую!
Все мои Цветочки- многолетнмки вместе с палой листвой выдернули...

 

Так что делать с яблоками?
есть ли смысл занести в тепло, что бы добродили побольше?
сказать что г нельзя, но вкус не тот, что хотелось бы

 

Занесете в дом добродить станут кислее.

 

По первому варианту пошли

 

Я бы попробовал добавить лимонной кислоты, но за сутки и в небольшое количество, чтобы съесть за один -два раза. Т. е. берёте столько яблок, сколько съедите за один -два раза и заливаете рассолом, лучше тем же или сделанным по образу и подобию, добавляете лимонки и выдерживаете сутки. Не прокатит, потеряете немного.

 

Ох, как у вас круто морозит! В Москве, конечно поменьше обещают, но снегопад все продолжается. У нас во дворе снег убирать вообще перестали. Жители топчут тропинки... машины никто с места не трогает - стоят все в сугробах

 

Да, всё не останавливается)

 

в соответствии с ГОСТ Р 50597-2017 Дороги автомобильные и улицы. Требования к эксплуатационному состоянию, допустимому по условиям обеспечения безопасности дорожного движения. Методы контроля п. 8.5. На покрытии тротуаров, служебных проходов мостовых сооружений, пешеходных, велосипедных дорожек и на остановочных пунктах маршрутных транспортных средств в городах и сельских поселениях не допускается наличие снега и зимней скользкости после окончания работ по их устранению, выполняемых в срок не более 12 часов (с момента окончания снегопада) Во время снегопада и до окончания снегоочистки допускается наличие рыхлого или талого снега для всех групп улиц толщиной не более 5 см, на тротуарах мостовых сооружений на дорогах категорий lA-ll – не более 8 см, на остальных дорогах – не более 12 см.

 

Тоже вспомнила этот прогноз. А Вы поняли, что по первому варианту нас ожидает весной?

 

А у нас всё ни как у людей: до обеда снег, после обеда дождь, ночью минус, утром всё в ледяной корке.
И так по кругу...
Какое счастье, что я никого не слушаю, всё, что надо, укрыла и сильно не нервничаю.

 

Вспоминается детство. Тогда до тротуаров не чистили и детей в сад везли на санках...
А с утра дворники махали метлой, а не лопатой...