В преддверии цветочного удара - 7

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Он не закрыт, это фундамент, огромные блоки. Просто оштукатурены.

 

Девочки, у кого есть проверенный вкусный простой рецепт огурчиков маринованных или соленых? Скиньте пожалуйста

 

Вот уж не думала, что вам обеим понравится. Дерзайте. На цоколе у меня 8 лет и все отл!

 

Я на этом варианте остановилась, тк цоколь утеплен экструд пенопластом. Надо штукатурить. Потом фасадная отделка. А тут сразу, использовали сетку

 

Давненько ты не была у меня лет 5 точно.
Это, Марин, по окраине участка, ширма от туманного поля. Сажали их леса сантиметров по 50, вымахали по 4 м уж точно

 

А мы что то эту мечту забросили. При строительстве заложили плиту и что то там еще для камина, а газ подвели и даже не вспоминаем. Может быть, когда -нибудь…

 

Вообще это место которое мне лень обрабатывать Поэтому этот пятак просто косим.

 

Маринованные я делаю " Брусочки от тети Раи". Он известный, тут на форуме и узнала. На первый взгляд много сахара, но он преобразуется как-то. Если нужен рецепт, напишу.
А засолки у меня классика. На 3 литра. Смородина, 5 листов, 3-4 зубца чеснока, у меня крупный, пару средних зонтиков укропа, лист хрена см 20 и корень в палец толщиной 15-20 см. Соответственно, толще меньше длину. Огурцы на час замочить в холодной воде. Соль крупная. По рецепту 100 г, я клала 70, мне очень солено. Поставить на 3 дня, или 4, если прохладно. Сверху марлей накрываю, чтобы легче убрать пену потом. Под дно блюдце, если через край.
Слить рассол, закипятить и залить, накрыть крышкой и пледиком. Через 20 минут слить, прокипятить, добавить грамм 50 воды перед кипячением. Закатать. У меня всегда стоят в доме.
Из за крышек, бывает, стали неплотно закрываться. Много раз делала повторное кипячение двойное. С мамой еще помечали такие банки, вкус не менялся.

 

Многие пищут, что редко пользуются. На участке много окрытого огня. А в доме - это лишняя уборка

 

Какой большой у тебя участок! И этот уголок хорош! Газончик все украсит, и деревья взрослые хороши

 

Этот уголок самодостаточен, украшать - только портить.

 

@Ледитет,

@СаНатка,

Да ладно осталось чуток...и всё...
Девочки сегодня была в гостях у Натальи с Валерой.
Всё у них замечательно, выполото, покошено, Зона отдыха хороша, басик еще в использовании. Цветов море, всё благоухает и цветет...
В эту красоту много сил вложено...они справились и отдохнули и порядок навели.
Уехала с Тарусой и усами клубники.
1,5 часа быстро пробежали.
Натуль а самое страшное я супец забыла выключить, он у меня так и варился на маленьком огне
Чечевица разварилась вусмерть, но внучка заценила, сказала вкусно

 

Люда, спасибо!
И напиши рецептик "от тети Раи"

 

Вот еще соленые с горчицей. Тоже огонь, оч вкусно.
Я в этом году закрыла с горчицей маринованные, но пока не знаю результат.