Груша - 7

Купила сегодня из местного питомника Северянку и Нарядную Ефимова. Что скажите? Есть какие-то подводные камни, к чему готовиться?

 

У Н. Ефимова штамб склонен к солнечным ожога зимой (лопается кора с южной стороны). Надо белить или замотать чем-то. Груши снимать только недозревшими (до начала пожелтенья) и дозаривать дней 5- тогда очень вкусные, со специфический ароматом; иначе вата и в гниль. Надо хотя бы пару раз обработать системником от парши и ПГ. Перезревшие можно сушить без ущерба качества, но гниют быстро, так что приходится шевелиться. Только что закончил этот процесс.

В общем, требует некоторой взаимности.
Про Северянку не знаю

 

Те же морковка яйца, только в профиль.

 

Плодоносит - уже хорошо, на какой год ждать плодов?
Хотелось бы лежких плодов, но такие поздние сорта наверное у нас не успевают вырасти ?
Или что-то посоветуете?

 

Точно. Сегодня приехал на дачку. Груши стали светлеть. И распухли еще. Снял все 3. Самую большу стали пробовать. Немного терпкая вдоль шкурки, вкус очень неплохой, есть гармоничная кислинка, но чуть суховата. Наверное перезрела...(Косточки черные.
Спасибо за рекомендации.
Сфотаю подружек...они ли...вообще...)

p. s. Где то в 19м году, брал саженец ЗКС, выбраковку (магазин сливал некондицию за 100р), планировал использовать как подвой.) Висела бирка, что Велеса. Особо не верил...

 

Велеса вроде

 

Похожа. Но у меня сочные. Возможно, действительно перезрела

 

Вот моя Северянка. Плодоносит исправно каждый год, если есть чем опылять. Вкус...чищу от шкурки, ножиком режу и ем. Муж не ест, не нравится, сын вообще груши не любит. Брат считает, что очень вкусно. Мне - нормально, есть можно.
Обязательно компот с яблоками консервирую, это у нас в приоритете. Сушу.
Парша была раньше, теперь обрабатываю.
Привили на нее Скороспелка из Мичуринска и Велесу.
Опыляться помогаем. Режем цветущие ветки груш у знакомых и ставим в воду у ствола у Северянки, машу и тыкаю цветочками. Иначе цветет, но не вяжет.

 

Попробуйте Осмий завести...

 

Спасибо за совет. Я тут читаю про Ваших и прочих форумчан осмий. Пока не готова такую скотинку заиметь. Интересно, конечно.
Мне муж привил на Северянку 2 сорта. И на Новогоднюю Памяти Жигалова. Ещё Москвичку посадили, она уже цвела. Надеюсь, что привитыши зацветут, и все хорошо опылится. Рядом мало садовых деревьев и много лесных зарослей.
А мои груши цветут сейчас в разное время.

 

Если есть гараж, сарай вместо омшаника. То пойдет.) Самое простое насверлить шуроповертом дырок 8мм сверлом, в бруске/чурбаке. Весной как снег сойдет выставить, в ноябре в сарай занести. Груши и черешни опыляют хорошо.

 

Думаю, надо в нее привить Кафедральную - та и цветет, и вяжет, и морозостойкая. По срокам скорее всего сопоставима, а так то можно и других привить в крону, более позднего срока созревания.

 

Снял Геру. Дозрела, стали птицы долбить. Пока зеленая. Одна из подбитых груш была с желтизной, ее решили попробовать.
Пока мякоть похожа на пеньковый канат. Но сахар и кислота, все есть и не терпкая как ЛЯ. Немного внешне и внутренне похожа на Любимицу Яковлева. Но та вообще на дозревание мутная.) Пишут зимняя, посмотрим как хранится будет...обещают колоссальную зимостойкость древесины в -38. Похоже на правду. Другие сорта по 2-3 груши, а Гера на тонкой веточке 8 болванок по 150-170 грамм повесила.

 

В окрестностях нашего Великого Новгорода заморозки зимой доходили до -37 точно, может где-то и круче были. Просто Мария вымерзла напрочь и не отошла за сезон - в Поозерье озера Ильмень. В наших дачах в 7-10 км от города -вымерзла выше снежного покрова. Не стала ее брать, если что могу черенок взять весной. Августовская роса не цвела совсем и еле пришла в себя за сезон. В прошлом сезоне посаженные осенью под наклоном Велеса и Видная цвели, но разумеется не завязали -первый год им только что на пмж. Целиком уходили под снег, обмотанные рыхло укрывным и легкой обвязкой. Для сравнения в тех же условиях яблоня Богвтырь вымерзла напрочь, Антоновка и Осенняя полосотая перезимовали гуд.
Какие там подвои доподлинно не знаю, но теперь беру только местные-семенной на дичке для груш, с яблонями еще не определилась, но у нас считается, что хороший из семян Антоновки по зимостойкости.

 

Сарай есть. Зимой там как на улице температура, только без ветра и снега. Подойдёт?
Весной надо начинать?