Груша - 7

А это у вас и не чижовская, на ней такого румянца не бывает. И лист не походит. Я собрал и в прохладное место убрал. От туда же выборка идет. Но вообще она еще полуготовая у меня хоть и вкусная.

 

Спасибо. Жаль что летняя, покупала нарочно осеннюю, некогда летом с плодами возиться.
Если Кафедральная, будет вдвойне обидно. Хотели то сладкие сорта. Да она ещё и урожайная оказалась, плоды как гирлянды висят, красиво.

 

Дрелью с миксером, в высоком ведре

 

А Кафедральная очень сладкая, сока маловато, чуть вяжет, но сладкая даже избыточно

 

хм..интересно что за зверь.Sadovnik62 Игорь, не знакомы лично?

 

Так Белорусская поздняя, груша зимнего срока потребления. Может быть вы хотели Просто Марию? Она осенняя сладкая, почти без кислинки, народ тащится.
Так Кафедральную, как штамбообразователь используйте. Найдите черенок ПМ, привейте весной, не умеете, то в расщеп. Даже сейчас можно, только окулировкой глазком. Поспрашивайте по соседям...
Саженец где покупали?

 

В Леруа покупала. Бирочка висит. Просто Мария есть, плодов нет, так как весной сильно обрезала саженец для формировки кроны. Подожду год, надеюсь не пересорт.
Я хотела летнюю, осеннюю и зимнюю. Не повезло.
Надеюсь все же что эта наберёт сахар.
Мякоть без твердых включений, аромат замечательный. Эх. Сладости нет...

 

Да кого слушать то, сладкая или не сладкая? Моя пока не сладкая. Не вяжет совсем, сочная, приятная.

 

У Кафедральной есть незначительная зернистость, и как я говорил, посторонний привкус. И в МО сладость умеренная.
Если вас беспокоит сладость, то возможно год такой. Но сортов ранне летних груш на рынке очень мало, чтобы раньше Лады и Чижовской.

 

Значит Чижовская? Мякоть без включений без зернистости.

 

Кафедральная в моих краях 5-10 авг. А Чижовская с Ладой, после 15-20.

 

@Восьмая Марта, чуть раньше выкладывала свою пересортную, раннелетеюю. Похожа на Вашу, только сладкая. Тоже сошлись, что похожа на Чижовскую или Скороспелку. Сняла 3августа уже переспелую. Надо было сорвать на неделю раньше.

 

как на подбор ! если засушить чипсы супер

 

у меня Лада созрела, Чижовская зеленая, Дюшес летний в городе валиться, в деревне зеленый, и это разница 6км, Августовская Роса и не думает, раньше времени подходит Кокинская уже с дерева в сладость и кислинка приятная, Видная в деревне зеленая, Тютчевская твердая

 

А есть смысл дробить? Я разрезаю на 2 или 4 части и с водой и сахаром на брожение. Зато осветляется быстро...