F Огородная флудилка - 156

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Съесть сейчас. Морозить не пробовала.

 

Навоз лучше вносить, думаю.
С землей лоханулись тоже как то. И соседи посмотрели, какую землю нам привезли и тоже заказали.
На вид такая хорошая была, а когда высохла непойми что дубовое. серое. Росло в ней плохо.
Соседи выкинули из теплицы. А мы внесли навоз. Более или менее стало.

 

Как то тревожно всё это читать...уж укроп то неубиваемый! Не хочу писать ересь, но не посыпали ли чем нибудь сверху, с неба?..(ну это я так, в качестве бреда..не принимайте всерьез)..

 

Сорта

 

Я в том году делала так:
Морковь+лук обжаривала, перекладывала в отдельную ёмкость
Потом кабачки передала и в кастрюле томила/ тушила/выпаривала, добавив чуть масла растительного. Потом, когда из кабачков уже практически выпарилась жидкость добавляла овощи обжаренные, томатную пасту и тушила
Масло, уксус, соль, сахар и специи по вкусу добавляла, но уже когда блендером пробила.
Получилась икра вкусная, густая)

 

Свежий навоз, или все таки перегной? Свежий не вносят, он должен год отлежаться, как минимум..иначе сгорят все растюхи, он же перепревает и прямо горячий. (эх,Леха пропал, он бы щас все разъяснил по навозу)..

 

Люд, была мысль подобного рода, что с дождем принесло что-то
Просто странно как-то
В том году ветром/дождем шелуху семечек принесло
На заводе где-то за городом выброс был
А у меня шок был, когда утром и на машине, и в огороде мелкая шелуха обнаружена была

 

Да ну, так у вас не бывает.
А я уже опять туда хочу.

 

Я без рецепта. Морковку, лук, кабачки режу - и в кастрюлю, тушу, потом блендером погружным перебиваю, добавляю соус "краснодарский" (покупной) и провариваю немного.

 

Он очень большой)
Я морозила просто кабачок тремя вариантами
1. Натерла, чуть подсолила, отжала, потом ещё раз отжала, и ещё в пакет и в заморозку. Потом делала рулет кабачковый и оладушки кабачковые
2. Наркзала кубиком, подсаливала и оставляла откинув на дуршлаг на минут 30-час, потом замораживала добавив кубиком томат, перец. Зимой отлично зашло в омлеты и тд

3. морозила и сырые, и бланшированные..не зашли мне

 

У меня роза сдыхает. Все листья сбросила и пару побегов, как у твоей груши.
Я обработала Строби. Посмотрим.
Причем две розы рядом (у меня плетушки 3 в ряд) им хоть бы хны. А любимка красная уже без листьев совсем. В центре причем

 

Без уксуса и сахара?

 

Да. Только соль. И растительное масло немного на дно кастрюли наливаю. Чем вкуснее соус, тем вкуснее икра.

 

У меня вишня, черешня, яблоня гикались в разные года

 

Я себе буду исключительно торф верховой досыпать в грядки, отличный и главное рабочий вариант (ну там еще перлитика, вермикулитика, сапропеля немношк, процентов по 10). Он пустой по питанию конечно, зато структура отличная и удобно заделывать в почву удобрения зная, что там почти пусто. И никаких сорняков и вредителей в нем.

С землей не хочу заморачиваться больше. Мне хватило перетирания меж ладоней нескольких кубов.