F Огородная флудилка - 156

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ватсап- вражеский ресурс. Сломается от наших доморощенных фантазий. Пусть работает себе спокойно дальше.

 

Ок. Спасибо, Оль

Оль, в прошлом или позапрошлом году кто-то писал про 70 г соли на литр воды. Попадалось такое. Не Татьяна ли Свиристель... А, может, и не она. В теме заготовок, вроде, дело было.

 

Оль, спасибо. Пока не назначили здесь. Спрошу. Но тот травматолог, который в Солнечногорске ставил антиротационный сапожок, посоветовал дочке, она записала. А я сейчас не помню.

 

Они годами делают, второй на заказ. Не собирались, сначала угощали, потом их попросили. У меня с того года их банка в холодильнике непроеденная, не сомневаюсь в её качестве.,

 

Я, когда только начала делать соленые огурцы вместо маринованных, клала на трехлитровую банку граненую советскую стопку соли. В ней 120 грамм. Для меня это очень много. Несколько лет кладу 60 грамм на литр, больше мне кажется, ни к чему. Потом, позднее, если закатываю, добавляю немного сахара, горчицу или перец. По настроению.

 

Ничего не имею против, у всех разные вкусы. Мне зашло меньше соли, стоят нормально, не портятся, но в холоде, не в комнате.

 

Долгих лет имениннице !

 

Капсикум называется.
Мне нравятся листья дуба крашенные, бывают розовые, лавандовые и серебристые. Красные само собой.
Идут как куэркос.

 

Я из лучших побуждений. Хотя лучшее- враг хорошего. Но мне тоже нравятся их огурцы

 

Ясно. Закатывать не буду. Сразу опущу в подвал.

 

Да нее, он крепкий, сдюжит (и не то терпит ) ! Но если что, Телеграм тогда .

 

Да, именно такая не с горкой стопка на 3-х литровую банку. Мало у кого они остались.

 

На всякий случай, ИМХО, хорошо бы денситометрию сделать, а уже по её результатам и лечение может быть назначено .

 

Поглядывать воду по горлышко. Доливают просто холодной. Очень хороший вариант без жары в заготовках, если есть погреб или типа того.

 

Главное, чтоб рассол не ушёл, гнёт обязательно какой то.