F Огородная флудилка - 156

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А ты как морозишь? Я как-то кусочками морозила, вообще не зашло, весной все выкинула. А тёртые как?)

 

Натираешь на крупной терке (я на рëшти от Бернера тру) без кожуры и серединки, отжимаешь и в вакуум порционно или в пакет.
Лично я в фарш зимой добавляю.
Ещё, если не лень, можно слегка обжарить кружочками и жареные заморозить Я на такое пойти не могу

 

А зимой куда их?
В котлеты или оладушки?

 

Два было каких-то изначально полурахитных, я их выдернула. Зато другие прям раскустились, на одном вообще ботвы больше чем плодов
Он как раз страшную навозницу загораживает поэтому хрен я его выдерну

 

Я только в фарш мясной

 

Спасибо! Вот на тёрке и в вакуум попробую! А жарить ну неееттт, мне даже на поесть лень что-то стоять жарить)
Я вообще безумно благодарна человеку кто где-то выкладывал рецепт, когда кабачок режешь, в пакет, муку, специи, побултыхал, и на сковородку. Вот это весЧь, быстро, вкусно (мне) и минимум энергозатрат)

 

@Людмила63, Люд, ну добралась я наконец-то до интернета.
Вот так выглядят наши томаты после "мягких зим и жаркого лета".
Здесь Рома, Подлый соус и Укус змеи.
Это по нашему называется "они еще держатся". Все остальное в ог обнять и плакать. Ну или плюнуть и забить.
Саммер сан. Дохнет, но пытается плодить.

 

Вместо хлеба?

 

И у меня сейчас Волтера сушит груши .

 

Доброе утро. Синоптики пообещали на сегодня 29гр тепла, но небо закрыто тучами... Последние денёчки жаркие.

 

Я тоже несколько лет назад увидела такое С тех пор не так и трудно пожарить кабачок или баклажан
Но, всё равно, лень

 

@marbur,

ну так он может и полежать и подождать пока место освободится.
@МаруSя,

тру на терке и порционно замораживаю...зимой пеку оладушки. и чуток кубиками намораживаю..для овощного рагу зимой.
@marbur,

у меня в основном на оладушки уходит.
@ir-17-rina,

и то и другое.
@МаруSя,

У меня уже приболевши листья срезаю...мучнистая одолевает кабачки..есть и завязи гниющие.

 

Нет, не вместо, вместе
Без хлеба я, в мультиварке большую котлету делаю На "выпечке" Тогда побольше тёртого кабачка кладу

 

Эх...нечего мне в этом году сушить.
Ни яблок, ни груш...даже перца нет.

 

Что то сегодня так лениво и в огород совсем не хочется идти...да и ваще с дивана сползать.
Рассольника получилось 12 баночек...эх кабы на нас тока с мужем за глаза хватило бы...ноооо... в общем не готова я на второй заход..главное один есть и то хорошо.