F Огородная флудилка - 157

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Без ложной скромности скажу- мой рецепт один из лучших и главное надежный!
Света, он у Ольки в дневнике есть..и у Жанны..а,и у меня вроде тоже

 

Уксуса немного больше, чем нормально по вкусу в горячем маринаде. Совсем чуть. Сахар, как нравится.

 

Вымойте, бланшируйте 10 минут, остудите через дуршлаг, далее по рецепту:
После варки грибы выкладывают в дуршлаг и отделяют от бланшировочной жидкости. В подготовленные банки емкостью 0,5 л укладывают 1 лавровый лист, 3 зерна перца горького, 3 зерна перца душистого, грибы, добавляют 4 столовых ложки 5-процентного столового уксуса. Банки наполняют на 1,5 см ниже верха горлышка. При недостаче заливки доливают кипящую воду
Наполненные банки накрывают крышками, укладывают в кастрюлю с подогретой до 50 градусов водой и стерилизуют: банки емкостью 0,5 л —30 минут и емкостью 1,0 л — 35 минут.

После стерилизации их немедленно укупоривают, проверяют качество укупорки и охлаждают на воздухе.

 

В Челябинской области уже лет 15 пенсионерам к Дню пожилого человека (убить мало за такое название) ,а попросту -всем пенсионерам, дают в сентябре по 700рублей.

Дня три назад скинули на карту. Сегодня вспомнила за эти деньги, думала-думала- что же на них купить то? И придумала- купила на ВБ килограмм Аккондовских конфет "Леди ночь",кокосовые с суфле, оч. вкусные кстати. Обожруся на радостях..

 

А сколько в ней литров? Такой ракурс, что как будто-бы широкая и глубокая сковорода просто очень.

 

Всем доброго вечера!
Немношк профессионального юмора. Осенью особенно ярко проявляется пользовательский креатив.

 

У тебя нашла. Обеим девочки спасибо!

Мы чаще солили и жареные закатывали, икру.
Помню как мама банки 3л маслят выкинула - боялись их есть.

А сегодня прям маслят насобирали. Холодно, все насекомые попрчтались. В жизни столько не собирали, аж испугались что ложные . Подругу звпла проверяли каждый.
А вообще мало грибов. Прям даже сказала бы что нет их.

Даже сыроег нет. Беда какая-то с грибами
На фото справа маслята, слева остальные

 

У нас в налоговой кадры еще звонили по отделам и персонально поздравляли

Даже не сомневалась

 

Мой маринад 100% безопасен (вообще это не мой рецепт, а моей мамы, а её соседка научила). Если опасаешься зимой есть маринованые грибы, вывали их из банки в кастрюлю и провари на медленном огне минут 5-10,качество грибов не пострадает и тебе спокойнее будет! Я сто раз так делала, все остались живы и здоровы и даже животы ни разу не расстроились!

 

Ой, что мне пришло, вернее Варе. Заберу с ВБ покажу. Сначала убедюсь/убеждусь что нормально все

 

19 минут осталось голосовать. Надо нам поднажать.

 

Ничего не знаю, по своему 50 лет мариную. А может, и больше

 

Мне нраситсч что в твоём все сразу в кастрюле и не надо потом по банкам высчитывать.
Не напортачить бы, как в прошлом году с огурцами.

Эссенцию купить, нормальную, крепкую.
А не как я желатин в магните купила. Вонючий до ужаса.

 

@LisicaMasterica,

А фик его знает 4 или 5 литровая, но да она широкая.
Тыменя озадачила, там риски есть внутри, буду мыть гляну
@Людмила63,

Люда мы и 2 годичные употребляем, всё тип топ.
Главное просто и без всяких тама заморочек. Как попал твой рецепт ко мне в руки, тока так и мариную

 

Какой мох красивый Я такой только на фотографиях и на видео видела