F Помидорная флудилка - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У нас у мамы такое было, бюджетно. С сушилкой удобнее: температуру видно. Время поставишь

 

Завалили урожаем?

 

Смотрим дальше) Я буду жить... Весёленько так
ПыСы Я буду жить- название фильма, не подумайте чего плохого

 

Кмк, сок, соление и вяление — это разные вообще формы хранения и употребления? Или для, вас всё равно?
"Рентабельность" — это не только хранение "где угодно", это ещё и объем, какой бы он ни был. Вяленвюые исходные 10кг — по любому занимают меньше места, чем в итоге любого иного способа переработки (если оценивать по такому параметру).
Насчет "полно работы" — это прям как галеры что ли? Только работа с рассвета до заката, не разгибаясь, без перекуров, с коротким сном. Ради добычи пропитания (или для чего?). Всем составом семьи. Какие то ужасы описываете. Любой ценой, главное побольше и побыстрее, но времени совсем не остаётся всё равно, даже 15мин на порезать и разложить 2-3кг помидор на сушилку в день?
Каторга какая то!
Тонны овощей, и фруктов, голыми руками, без сна и отдыха… создается, такое впечатление

 

Почти. Во всяком случае они не болели и я в этом году с баклажанами. Буду повторять .

 

А клещик их все также любил?

 

У нас вяленые идут на ура. С итальянскими травами, чесноком и маслом просто объедение. Приносила как то на работу к застолью. Бутерброды с ними утелели в первую очередь. Коллеги начали в магазинах искать похожие но увы) с моими не сравнятся)

 

Во во)
И свежие, как у нас в теплицах в магазинах не найти

 

Как у нас заведено, 31-го мы с друзьями ходим в баню наряжаем елку
Такие старые игрушки, с детства их помню Ну и Черепашка-салатик,как обычно вкусно

 

Вот и у меня такой же подход. Сок гораздо проще сделать, как и сунуть в морозилку пакет с плодами.

 

У нас не пошел сок. Это очень любить надо его. А вяленые из морозилку хоть куда.
Вот и получается: кому что нравиться, тот тем и давится
Каждый при своем.

 

Эх, получилась у меня случайная заготовка в этом году - солянка, вчера попробовала её, вернее сварила соляночку, ну очень хорошо она нам зашла. Началось с того, что жалко было выливать рассол из-под огурцов "по-ростовски" (где крепкий рассол 100г соли на литр воды) и решила я на его основе солянку сконстралить. Получилось именно то, что я хотела.

 

Моя мать всю жизнь добавляла рассол в рассольник.
Но разбавлять же надо.
100 соли - это много.

 

Точно! Сок не идет, а томаты вяленые хорошо! Доброго дня! Снега навалило. Я успокоилась более менее, боялась за показавшиеся укрытия. Сейчас они закрыты

 

Ещё в копилочку душевного кино: Полианна.