Яблони (сорта) - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Подскажите пожалуйста, какие "зимние" сорта заказать для севера ленинградской области. морозостойкие и подольше хранящиеся. по вкусу люблю только симиренко)

 

Читайте копию сайта "Сад на Унже"Яблони (сорта) - 4 и смотрите канал Виталия Брыкина.

 

Я очень люблю хрустящие, но внутри должно быть крупнозернистое, как арбуз.
Из таких, в хранении, похож Хани крисп. Жмыха бы ему чуть-чуть поменьше...
Кандиль Орловский, Жигулевское, Мельба - при съеме с ветки имеют такую структуру мякоти. Но не сохранишь ее.
Спартан плотное яблоко, но люблю за вкус. Симиренко хорошее - но очень плотное, не откусишь. Северный синап - тоже не откусишь, сбитое яблоко, крепкое, но зимой превращается в средней плотности мякоть и вылазит кислотность.
Так, какой еще сорт на вскидку помню по вкусу... А Богатырь! Крупное, тоже "сваливается" в вату ...и вылазит кислота...

Сейчас взяла в Пятерке пару яблок сильно- кандильной формы, крупные. Внутри уже рыхлые, хотя очень сочные. Это не мой вариант совсем.

Соседка угостила - яблоки явно зимние, меньше среднего по размеру, желтоватая мякоть, хороший скол при откусе, сильный сахар преобладет, плотное. Явно в родителях мекинтош. Может угадает кто сорт?

 

Понятно. Вы про другое. Для меня ватное - именно как @pogoda описал, точнее не скажешь. Рыхлое без вкуса и запаха. Скалывающиеся яблоки или нет, мне без разницы. Не люблю твердые и жмых во рту. Вкусы новых сортов из магазина стараюсь пробовать, но пока ничего для себя не нашла. Семья покупные яблоки тоже ест неохотно. Более других понравилось Моди. Для меня главное в моем садоводстве - вырастить то, что трудно или невозможно купить. Коричное, Штрейфлинг. Саженец Кандиля 10 лет назад случайно купила, посоветовали. Интересно и новое (для меня) попробовать, ращу подвои, пока прививать не на что. Выращивать сорта, которыми завалены прилавки мне не интересно, я лучше тогда почитаю или сериал посмотрю.

 

Нет, ну рыхлые тоже бывают со вкусом и запахом...
А какие уже вырастили и попробовали?
Кстати, сейчас на рынках встречается почти любой сорт. У нас возят частники. Не помногу, но возят.

 

Пинову заведите). Тоже немного жмыхастая.
А сорт на фото, ну например -Рэд фри.

 

Спасибо большое за подсказку!
Я вокруг Флорины кручусь... Яблоня у нее на семенном, ветки отходят от ствола под 90 градусов, плодоносит второй год, яблок немного, не крупные. Что то мекинтошевое точно...
Ред Крафт у меня было пару яблок - они приплюснутые как бы, окраска и вкус немного другой. Но все может быть. Спасибо!
Ой, у меня Ред Крафт. По описанию Ред Фри летнее, у нее зимняя яблоня однозначно, яблоко не расколешь.

 

Да, Ред Крафт такой же темно красный и реповидный, жаль собрать не удалось, укатился). Ред Фри я назвал, оно хоть и летнее, но лежит, лежит, лежит. Главное влажность и холод.) Ну может настоящее Памяти Коваленко. Оно и зимним заявлено и сладким.
А Флорина, вроде как чересчур твердое. Я когда смотрел ролики Сычева. Он за это Флорину критиковал, а Либерти (я взял черенок поэтому) хвалил.)

 

Подскажите, что за сорт яблок из Беларуси на фото. Крупные в среднем по 300 гр, семенные камеры пустые, сладкие без кислинки. На Лигол не похоже?

 

У Белорусов, кроме БС не встречал сладких яблок.
Возможно Каштеля, Память Сикоры.

 

Спасибо!
Память Коваленко - форма немного другая, да и сыплется. Эти не оторвешь.
И скорее всего, что-то из старых сортов.
Ну да пес с ними - не принципиально, это мне любопытно стало.

 

Тем не менее, все равно интересно, по уровню сладости (не кислости) БС тестируемое яблоко слаще?

 

Елена, Коваленковское...

 

@Adviser_chin, Зорку все хвалят, но я не пробовала. И Весялину.

 

Точно, многие пишут, что Зорка сладкая.
Я попробовал, но сильно раньше срока потребительской спелости. Повторюсь. Кисло-сладкая, в кислоту (ну это пока). Похожа на Звездочку. Можно почитать посты Окулюса. Он про нее тоже писал.