Яблони (сорта) - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так, помните когда вы ворвались в эту тему и пели оды БН..) БН, тоже, в какие то фазы спелости и без шкурки, может быть сладким.)

 

БН (Папировку) я люблю как дерево
Яблоки его прекрасны в компоте, на мой вкус. Хотя тоже кислота ощущается, но когда хочется пить - самое то. А так я его есть не очень люблю. Если только с бананом. Кисловат для меня.
Он меня удивил в прошлом году - я писала об этом. Первый раз ели с него такие сладкие и сочные (!) яблоки В сентябре! С 5 августа и до 10 сентября яблоки давал. Сначала обычные, БН как БН. Даже суше, чем обычно. А к сентябрю начали меняться яблоки. А в сентябре их было не узнать! Практически без кислоты, сладкие и сочные! Как такое повторить?) И очень нежные, очень. Воздушные.
Вообще, у нашего БН всегда достаточно растянутое плодоношение - дней пятнадцать - двадцать, наверно (может, из-за густоты кроны). Но прошлый год побил рекорды.
Вообще, удобно. Дерево большое, яблок куча в яблочный год. Каждый день папа корзину хороших яблок собирает, остальное в компост. Т. е. яблоками обеспечивает хорошо и долго.

 

Нет там кислоты. Не собранные висят до сих пор. Вкус лучше, чем у сорванных ранее. Поэтому не понял про "яблочное яблоко". Те, что пару недель полежали на балконе намного хуже, что сейчас на ветке. Это да.
Сравнивать БС стоит с Родниковой.
Сортов, чтобы адекватно сравнивать со Свит-16, у меня в саду пока нет.

Сорт с другим не спутаешь! Вкус, как что-то из аптеки, может микстура. Тоже вкусно!

 

Все наши 3 шт. Керр будут весной перепривиты БС-ом.
Собсно, они и покупались, как будущий морозостойкий подвой, ввиду отсутствия в тот момент в наличии саженцев БСа.

 

Женя, на предыдущей страничке как раз сравнила БС с Родниковой
Вот здесь:

Насчёт Свит 16... Всё же чувствую там кислоту И два года назад тоже. По-моему, кислинка и придаёт ему гармоничный вкус. Иначе было бы неинтересно... Я согласна, что оно вкуснее всего из набора
Просто я яблоки вообще ем редко. Но сейчас поняла, что есть Медуница, есть БС - и вот их можно хоть каждый день кушать
Моё любимое Коричное тоже только понемножку могу - потому что там тоже кислота есть, даже когда полностью созреет.

Пойду ещё разок попробую Свит 16 на наличие кислоты

P. S. Попробовала ещё раз, уже другое яблоко Свит 16 Кислота есть! Что-то среднее для меня между кисло-сладким и кисловато-сладким Я понимаю, что люди с нормальным вкусом будут воспринимать его как сладкое Потому что сладкого там очень много! Но и кислинка есть для баланса - сладкоежки её чувствуют, а нормальные - не заметят

А, и ещё! Когда хочется пить, Свит 16 - лучше всего БС не напьёшься)

 

Срок хранения Былины истёк.
Закончился он и у Благой вести.
У кого лежит на хранении проверьте состояние.
В м. у. надежды на хорошую зимовку Свит 16 нет. Подмерзло и на обратный рост. Двухлетка. Обольщаться не стоит.
Былина и Благая весть отлично зимуют и плодят.

 

Какой смысл сравнивать грациозную лань и корову?
И тоже так могу:
Радогость и Алеся, Украина и Белоруссия. Одних долбят птицы, ибо знают толк в высокой кухне, правым стоит продолжать заниматься картошкой.

 

А почему не сравнивать яблоки, по сладости вкуса? Для меня тоже загадка градации кисло-сладкого и сладко-кислого в описаниях, чем больше описаний и мнений, тем ближе приближаемся к истине. Но уверен, все описанные сорта хороши по своему и достойны места в саду

 

ЧТД - что и требовалось доказать.

 

Вывод на основании одного саженца только высаженного и ни разу не плодившего?
Три дерева на скелетах, одно без и на карликовой вставке - зиму прошли.
Странно, умеете прививать, к чему эти лотереи - перезимует/не перезимует. Штамб сделали и забыли навсегда о таком параметре сортов как Зимостойкость...

Как и Спартан?)

 

Кисло-сладкий - это сладкий больше, чем на 50%
Сладко-кислый - это кислый больше, чем на 50%

Смотреть надо родителей. Вот, например, возьмём Алесю. В родителях Банановое - наикислейший сорт (здесь как раз про такие иногда спрашивают). Откуда Алеся возьмёт вкус и сахар? А ведь ей ставят 4.8 балла. Впрочем вкус - это условие необходимое, но недостаточное, чтобы иметь сорт в своём саду.

 

Алеся, средний вкус 4.3 балла, Но при этом сорт не приедается, не отдаёт Антоновкой, как некоторые. Не кислый. Но при этом имеет высокую зимостойкость. В зиму 2017 было -39-40 градусов. Прививка в штамб на уровня метра выдержала мороз, хотя и имела подмерзания.,.Хранится может до мая. В этом году с плодами.

 

А надо что бы пять саженцев пропало?
Привью ещё на пробу в крону.
Поживём - увидим.
"
"Как и Спартан?)"
Спартан зимовал раньше, ещё у отца, плохо. Получал сильные морозобоины по стволу. С годами зимовка проходит лучше. В этом году даже яблок много, но мелкие. Думаю, что древесину подморозило.

 

Не панацея, увы. Вторую прививку доконала прошедшая зима.

 

У меня Керр, отдельным деревом на 54 118 в этом году после зимних морозов погибло.
Слабовато для скелета на мой взгляд.