F Флудилка раздела Плодовый сад - 3

У меня на лугу мята, зверобой, душица, пижма, мелиса, иван чай, чабрец... В саду молодые побеги вишни, смородиновый лист, ягоды плодовые. Все это свежее кучей хорошо на улице в большой котел на костре кинуть и томить часа полтора... Но каждый день (а то и несколько раз на день) это развлечение трудоемко... Поэтому проще что-то держать в сборе в банке, сушеное. А тут каждый для себя выбирает что нравится.
Я выбираю полынь и мороженый лимонник

 

Лимонник ягоды или листья?

 

Ягоды
Листья не пробовал никогда, хотя говорят что тоже неплохо

 

У лимонника на чай идут побеги (т е стволы)

 

Помню в третьем классе к нам в школу приходили ветераны. В Южносахалинске, рассказывали как заваривали чай с листьями и веточками и сутками не спали. л
Я как подхожу к лимоннику, так лист отрываю и жую, кисленький. А там прям на опушках рос в лесу, грибы собираешь и проходя мимо, листик в рот. Ягоды только на солнце.

 

Я по ошибке лимонником называла айву японскую (хеномелес), тут заваривают сушеные резанные плоды, сегодня они уже такие: .
К осени они желтеют и я их отдаю хорошим людям, которым не лень заморачиваться с переработкой).

 

С ней мясо тушить вкусно.

 

Так жарко, что начали спеть помидоры. Открытый грунт, безо всякой пленки и лутрасила.

 

Александр Чернокульский пугает возможными смерчами завтра на границе Новгородской и Тверской областей: https://vk.com/wall3372743_933

 

у нас более менее прошел дождь сейчас +24

 

Варенье вкусное получается.

 

Москва сегодня. Вид на север


Кстати, к Москве подбирается гроза (юг и восток).

 

К сведению, кто закупается чаями в магазине. Часто общаюсь с друзьями в этом разрезе продуктового рынка...
Особенно касается чаев, что на каждом углу продают, типа Бета, Ахмад, Алакозай, Азерчай и пр...
Сейчас с СВО, чаефасовщики практически на коленях. Высокий доллар, не дает класть в пачки чистое сырье, весь чай у Китов рынка, это бодяга, в лучшем конечно понимании, красивое слово купаж. Т. е. это смесь, дешевых сортов, с вьетнамом, с старым выдохшимся чаем, иногда добавка химии, чтобы тем же чаем пахло. Для цвета используют Кенийский. Поэтому, если надо приличный чай. То надо смотреть бренды средней руки, у которых доля чайного рынка ничтожна. Продаются они на продуктовых рынках, небольших районных несетевых магазинах. Типа Леости, Кинтон, Маброк, Джаф, Базилур, Зейланика и т. п., которые вынуждены работать с чистым сырьем и играть в нише премиум и среднего сегмента. Джаф даже коробки сделал по 6 пачек, а когда то было 24.) Также нагибают рынок т. н. санкции. Причем иногда эти санкции идут не от Америкосов, а от ЦБ, у которого не хватает на войну и новые мега проекты, и они тупо не дают переводить за рубеж. Чтобы деньги из страны не выводили. Т. е. контейнеры в портах Шри Ланки и Китая стоят и ждут оплаты, а ее похоже не будет...

 

Сумма активных температур к 1 июля
Первое число - САТ, °С, накопленная к 1 июля 2024, число в скобках - САТ за период с 21 по 30 июня (сколько добавилось за этот период).
Метеостанции расположены в порядке возрастания суммы.

1) Петрозаводск - 737 (+175);
2) Рощино - 905 (+196);
3) Кинешма - 961 (+174);
4) Александров - 975 (+179);
5) Сергиев Посад - 1022 (+189);
6) Клин - 1041 (+190);
7) Пушкино - 1042 (+191);
8) Псков (аэропорт) - 1058 (+197);
9) Уфа (аэропорт) - 1075 (+171);
10) Коломна - 1117 (+191);
11) Полоцк - 1127 (+207);
12) Самара (аэропорт) - 1241 (+178);
13) Липецк - 1259 (+184);
14) Волгоград (аэропорт) - 1590 (+197).

 

Вчерашняя гроза и новое предупреждение
Фото от подруги. Юго-запад Москвы