О садах 20+ соток. Планирование, идеи, образы, мысли и эмоции

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Поэтому я ставлю себе цель посадить один кабачок, не больше. Получается на самом деле обычно три растения в результате. Но у меня есть убойный рецепт кабачковой икры в духовке. То есть по сути, она готовится сама собой. И из одного огромного кабачка получается поллитровая баночка

 

Поделитесь?) Готовится само собой волшебное заклинание.

 

Да все просто: в керамический посуде смешиваете все крупно нарезанные ингредиенты - кабачок, лук, морковь, чеснок, болгарский перец, помидоры, зелень, капельку масла - крышкой накрыть либо фольгой и в духовку на час при 200. После того как достали из духовки (этот этап важный) надо вывалить ингридиенты в сито и дать постоять часик. За это время стечет лишняя жидкость, которую обычно приходится выпаривать часами, если готовить икру в кастрюле традиционным способом. Зелень лучше вынуть, она уже не нужна больше.
После того как жидкость стекла, прибиваем блендером, добавляем оливковое масло, томатную пасту, если помидоров было мало, соль, сахар, перец по вкусу - и опять в керамическую посуду в духовку при 150. Теперь уже без крышки. На час-полтора, в зависимости от ширины посуды. Если площадь испаряемой поверхности больше - время меньше. И наоборот. Изредка можно доставать и перемешивать. Ну и в конце можно добавить уксус (если добавляете) и по банкам. Дальше стерилизация. Это единственный этап, где требуется немного поработать. Но без стерилизации, даже с уксусом, кабачковая икра опасный продукт

 

Приветствую.
А злаки "сорняками" не считаются?
В наших "провинциях", все злаки принято считать бурьяном некошеным, впрочем это не из-за необразованности, а от того, что 90% озеленения города и вправду природное, прям реально, что -то сорнячное, что выросло само.
Природность100%) Никакой имитации)
-
А цветник неожиданный, монохромный такой, зелень и легкий беж.
Любопытно, что об этом думают горожане, Привыкли к злакам или ещё помнят регулярные с орнаментом клумбы из однолетников.
В Рязани, не так давно, открыли неоднозначный памятник, так вот в соцсетях был огромный отклик, больше чем на споры о собаках, дорогах, ценах и политике.
Вот, что значит сила искусства, не красиво, но трогает, возмущает и пр.
Вспомнилось искусство начала 20 века, когда главное было поразить обывателя)

 

Всё неплохо получилось. пропеклось, только неожиданной оказалась скорость.
20минут максимум и уже испеклись.

Вот да. В простой холодильник много не заложишь. У меня там в основном зелень нарезанная лежит...
-

Соглашусь)
Но я всё-таки люблю ещё рядом с грядкой посидеть, где мята, рута и полынь)
А из природных ароматов у нас ещё будра кругом растёт, когда идёшь по ней, аромат растекается по округе.)

 

Я просто побольше выращиваю.
Точнее высаживаю, дальше они сами растут)
За это тыкву, картошку и чеснок очень уважаю)
Тыквы штук 30 на презенты идут, ну и сами мы едим одну тыкву за две недели.
Сейчас картошка закончилась, тыква вместо неё идёт)

 

Впечатление от увиденного:
Южная Америка на русской равнине.
Неожиданно, масштабно, грандиозно, неоднозначно, нестандартно и ещё куча всяких наречий вызвал ролик про пирамиду на участке)


https://rutube.ru/video/b4263456f5e2e238ce19790fb06e38d9/

 

Будры полно. Но если перечислять все, то места на форуме не хватит. Я перечислил только то, что доминирует. Что перебить невозможно. Даже аромат пионов меркнет.

 

Не знаю что думают горожане. Это в Казани цветник, но любующихся им я не заметила.
У меня скорее вызвало недоумение, чем ещё какую либо реакцию, на фото это лучше выглядит, чем в живую.
А учитывая что дело было в конце июля, когда ещё в душе и на улице царит лето, и тут в центре города в окружении красивых зданий, классических в том числе, совершенно унылое нечто.
Понимаю что розы в окружении лаванды, шалфея это тривиально для дизайнеров и не модно, не в тренде. Но для глаз и обоняния приятнее.)

Больше понравилось в Нижнем Новгороде, там поле от храма спускающееся к реке, и большими блоками, массивами посажены травы, природного облика цветы, но там свой минус, когда часть выпадает, дыры заметны.
Но смотреть было приятнее и подходило обстановке.

 

Жизнерадостный какой цвет хлеба, захотелось попробовать.)

 

Вы правы, очень необычно и очень масштабно.) Но сама пирамида мне не зашла, ну на вкус и цвет... А вот окружение очень красиво.
Одно не понятно, зачем сажать сосны, чтобы их постоянно щипать. Сдерживать. Этот момент удивил.

 

Сад Удольфа в Уизли глазами садовницы и в развитии. Технология и наглядное сравнение "было-стало".

 

Мысли о бренной вечности?
На моё Имхо, степной Новгород - перебор
Лесной край, хотя бы с кустарниками должен быть
Хотя степи и в моде (выйду ночью в поле с конём)
-
Интересно у "цветника" из злаков есть своё название (цветов -то там по факту - нет)
"Злачники"?
-

Интересно, но посмотреть стало очень трудно.
Даже с ВПН не тянет.
-
Вот что значит тенденции и мировосприятие, прошло 20 лет и потребности изменились, подход изменился, восприятие.
И я очень завидую, что ли, тем людям, которые заняты обустройством парков,
поиском новых решений, вариантов, удобств.
А не скачиванием кучей полу рабочих программ для просмотра ролика с ютуб, про остальное вообще молчу
Люди заняты делом, а не созданием препятствий и дальнейшим их преодолением

 

Нижегородская область это и лесостепь в том числе.) Правобережье Волги.
Ну а тут же мыс, стрелка, слияние Оки и Волги, у Собора например уникальное основание, он высокий 87 метров, 6-й по высоте во всей России. А стоит в зоне подтопления, строили на плоту, больше тысячи дубовых морёных брёвен. Исторические фото.

И вот так мы увидели:


Кустарники, деревья там и сейчас есть, просто сама стрелка специально сделана такой открытой.
Слияние двух рек визуально видно, разная вода.

Город очень красивый, зелени много, чистое удовольствие гулять и смотреть, а думы, в основном о том, что жаль меня в детстве в город не свозили.

Детские воспоминания такие, примерно, только ещё красивее в памяти, бескрайнее.)

Луга, поля, холмы…

 

Спасибо за видео.
Стало лучше.)

Поймала себя на том, что рассматриваю больше скелетные растения древесные, кустарники, и как их обыграли. Красиво было даже без посадок трав и т. д..)