Ой, а если не планируешь у плиты стоять, куда все эти супервкусные девать? Сколько можно съесть свежими? Я много не могу. В прошлом году наделала сока, всяких кетчупов-соусов, банки ещё стоят в погребе. Сняла вчера два ведра, часть на лечо пустила, думаю, что сегодня сделать. Уже только 42 куста посадила, надо ещё уменьшать.
Я тоже так думала. Но вот, что осталось от ведёрка да и потому, что полежать надо Мелкие ем, пробегая мимо, остальные незаметно разбежались по салатам и рагу всяким.
У нас все уходит в заготовках, которые не маринованные. Просто тушу в сковородке и в банки закрываю. Потом в щи-борщи, подливы. Иногда так хомячу. Особенно если закрою в баночку один сорт вкусных. Например, так Триколорс в прошлом году съела А на сок у меня никогда не остается, а жалко, я люблю Мариновать совсем не буду, разве что томаты по грузински с базиликом. Зашли и детям и нам.
Вот я тоже таскаю вкусные сладкие, вместо фруктов Прям. хочется их. А обычные томаты я так есть не буду. Только в салатах. А их еще и нарезать нужно
Я маринованные делаю только резаные пополам, с луком. Для этого нужны небольшие, плотные, мясистые. В прошлом году почти не было посажено таких сортов, из крупных делала - расползались, поэтому ращу в этом году гибриды, оказались удачными для этого дела
Сеял и Гемана. Он копия Куража и всяких Машенек, но осенью быстро дохнет, как и Машеньки. Вроде неплохо в этом году вяжет Пузата хата. Первый год её сею. У брата в прошлом году вязала до морозов. Сняли остатки зелёных плодов. Мы были у них в декабре. В ящиках на холодной веранде они лежали, доспели и очень приличного вкуса были. Посмотрю, что у меня получится с покупных семян. Всё таки из своих семян намного лучшего качества растения получаются. Обычно гибриды настоящие намного плодородней. В этом году из среднеплодных ращу гибрид Мирандалина. Завязей много до самых макушек он у меня чуть выше 150 см. От низкорослых совсем откажусь. Теплица высокая, а им нужна большая площадь, так как они в 3-4 стебля. Самый раз среднерослые. Они вершкуются около 2 метров. Индеты в этом году упустил, заболело колено и не мог лазить по грядам их псынковать вверху. Так они обнаглели и заполонили теплицу до верха. Вчера один проход безжалосно проредил и обрезал пасынки и макушки.
Мне очень понравился. Как раз плотный и суховатый. Ну не дешево совсем для юга. Кумато у меня ни разу не расщеплялся. А мои семена? Что-то я и не припомню похожий сорт.