А что у нас сегодня?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Угу. Как называли в местах его произрастания - так и привыклось.

 

Это сложно, его надо вымесить и потом хорошо прижать)

 

Главное научиться отбивать мясо и в холодильнике положенное время выдержать

 

Ну если не будут держаться на шампуре - значить будут котлеты на решётке.
Мы из СССР, нас такими мелочами не сломить.

 

Зачем вообще мучится с шампурами?
Я давно их изжил как класс.
Решетка удобнее и лучше для всего.
Шампуры появились в культуре приготовления мяса от скудности инвентаря в походных условия. Но мы то не в походных.

 

Конкретно люля (раз жёваный шашлык не нравится) - вкусен с шампура. Когда поджаренная со всех сторон "колбаска", сочная внутри!
И да - мы не мучаемся, мы наслаждаемся.

 

Голубицкая

 

Люля надо месить со всей ненавистью
Чтобы из него пена пошла

 

Есть также?)

 

Поели можно и поспать)

 

Ага. Пока не потечет слюна.

 

Есть надо в ташкентском кафе "Бухаро". С салатом ачучук, свежим лавашем, холодной водочкой. Эххх.
Пойти что ли водки взять?

 

И пива)

 

Странные вопросительные интонации в последнем предложении...
Что еще за "что ли"

 

Мне кажется здесь интонация на слове "пойти". Типа может поехать, может пойти