Какой по площади запланировать огород, чтобы кормиться целый год?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У меня дача первый год и я вообще с огородом связываться не собиралась. Оставила примерно 1 сотку. Узбеки-строители посадили 20 кг. картошки, морковки и укропа-как попало покидали в землю. Взошло все поздно, но у меня вдруг проснулся интерес. Я все полола, поливала, картошку окучила. Вообщем не пропало ничего. Картофель мы доели в Новогодние праздники (он у нас в пакетах в гараже так и лежал, даже в погреб не опустили).
Сейчас у меня на окне помидорная рассада и куча семян закуплена. Посажу всего помаленьку. Теперь вот буду на этой сотке крутиться! А еще знакомая научила меня делать домашний кетчуп!

 

Галчена, мне кажется, только методом проб можно понять, сколько нужно вам. Мы вот в прошлом году гороха посадили пакета три семян - мало оказалось . Сами ели и гости наши оценили - только детям на троих досталось, взрослым - на зубок, пробу снять. В этом году закупила побольше - посажу везде, где рабица есть - пускай растет. Не съедим - заморожу. И помидорки мелкоплодные дети любят - тоже побольше посажу, несколько кустов на "покушать". А для солений - другие сорта. И тыквы оказалось мало - засажу все . Но тыкву у меня собака лопает, поэтому. Так что вы попробуйте что-то посадить, а там сами поймете, чего и сколько надо. И, мне кажется, не по пути увеличения соток надо идти, а улучшать качество грядок и правильно распланировать, что с чем расти будет. Вот высокие грядки вы делаете - очень хорошо. Посадите в серединку высокорослый томат, вокруг огурчики - пусть себе свисают. А между ними посейте петрушку или укроп. Или базилик, если это все под укрытием будет. Ну и т. д. Сядьте, нарисуйте на бумажке, что где расти будет.

 

Мне кажется 10 соток за глаза вам. для моркови, лука и огурцов. а если и картошку посадить, то тогда 15 соток.

 

Если на 10 сотках посадить морковь, лук и огурцы, и даже з. горошек, , Хозяйке и хозяину участка придется с середины июля абонировать собственное место на базаре. А 5 соток картошки-это питаться одной картошкой круглогодично, изредка разбавляя осточертевшим з. горошком, несколько лет., семье из 10 человек.

 

Точно-точно. Вчера обсуждали с мамой сколько сеять помидоров.
Мама: - 100 минимум
- мама, ну куда 100, даже если минимум посчитать - это 5 кг с куста, это 500 килограмм, куда?
- я люблю помидоры и папа любит.
- мама 500! килограмм! это 100 кг на месяц - 3 кг в день, куда? опять будешь по соседям все лето бегать, ну возьмииииите ведро помидоров, нам девать неееееекуда.

 

Придерживаюсь того, что лучше дать качественный уход 100 кустам, чем уход относительный, по принципу-посадил, а дальше само справляйся-300 кустам. И 100 кустов томатов-это,кстати, немного, если Вы планируете делать домашний сок томатный и кетчупы. Ведь из 100кг томатов получится 40-50 л сока или 4-5 л кетчупа, т. е. 17 3хлитр. банок т. сока на две-три семьи- это нормально.

Да и соседей угостить-это нормально, если соседи нормальные.

 

Мы с женой пенсионеры. Унас 2 теплицы под огурцы и помидоры, урожая хватает и нам и двум взрослым сыновьям. Огурцы еще и всем знакомым раздаем. Грядка моркови, чеснока и понемногу зелени редис, салат, горох и т. д. Ну кусты и деревь тоже есть. В этом сезоне планирую попробовать высокие грядки. Пару за выходные сделаю, а там видно будет. Внучки гостят у нас практически все лето и ягод и овощей хватает всем.

 

Тему целиком не читал, но автору отвечаю:
На одного человека в семье достаточно 40 м. кв., чтобы семья была полностью обеспечена овощами в течение круглого года. В Вашем случае, когда вы ограничиваете ассортимент овощей, достаточно и 20. Но учитывая что Вы новичок, и огородничеству будете учиться, то я бы посоветовал увеличить до 80 м. кв на человека ибо урожай на первых порах будет не большой

 

Минимум 15 соток имхо.

 

Еще посоветую (если с малого )
У меня три грядки 0.7х3 метра. На них растут по схеме 2 рядка лук, рядок моркови, и тд. А по периметру воткнута свекла.
На осень осталось мешок моркови, мешок свеклы и полмешка лука. При такой схеме минимум прополки получается, минум площади занято. Удобрений в течении сезона не применял, только осенью под перекопку вносил пару горстей суперфосфат, доломитку и торф. Ну и осенью же сидераты высаживаю, потом перекопка.

Если так засадить 15 соток, то нужно на овощебазу все сдавать будет.
С картошкой сложнее, но думаю, что полутора- двух соток на семью из 4-х человек выше крыши будет при нормальной агротехнике - прополка, окучивание, полив, севооборот и нормальные семена.

 

У меня семья из трех человек. Сажала около 100 кустов томатов и 20 перцев. Убиться просто! И наелись, и закатали кучу всего, заморозили и раздали даже. Реально много. Если не ставить себе задачу намучаться с рассадой в квартире весной, а потом всю осень посвятить заготовкам, то реально столько сажать не нужно.

 

Я засаживаю сотку картохи, электромотоблок есть вот и сажаю. выхлоп маленький 1:3 где то, лет 10 не удобрял. на сотку надо 3-4 ведра семян. Снимаю в 3-4 раза больше.

 

Скажу больше: Начните с хорошего почвенного состава и не только на штык лопаты, 2-2,5 штыка. Тогда на долго можете забыть про плохой урожай.
А если потом почувствуете что по силам огород - можно и курей для начала 5-6 штук завести, они и остатки подъедать будут, и траву будет тоже кому скармливать)

 

На те деньги, что вы потратите на полметра качественного грунта, вы себе купите десяток египетских рабов и пару гектаров нильского чернозема.

 

У меня соседка на 6 сотках очень хороший урожай собирает, но она в этом секёт очень сильно, у нее все грамотно спланировано на участке, она все удобряет, вовремя поливает и обрызгивает от вредителей, все обрезает по науке и в результате очень крупные плоды всех растений.