Куры - 10

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, но мясо домашнего петуха, только в суп ну или чахохбили. Вот салат из него не сделать. Мясо по французски тоже. Это совершенно разные категории.

 

60 штук на три семьи, одолеть можно. Больше тяжело.
Кроме бролей хочется и гусика из духовки, и котлеток из индюшиных ног. Хотим попробовать пожарские котлеты из грудки индюка. Хотя первый опыт был неудачным, возможно рискну ещё раз с индюками, построив отдельный домик как КатЭ79. Теперь вот навязчивая идея с цесариным яйцом. В детстве помню, отец хвалил эти яички.

 

Вообще не спорю!
Не об том вопрос.
Я по цене посчитать хотел.
Сам к сожалению статистику не веду - основные таблицы с интернета скачал.
Вот и спрашиваю - похожи эти расчеты на правду?
Наверняка кто то для себя +/- считал?

 

Похожи конечно. Только, если Вы считаете даже бенщин для поездки за ия, то, боюсь, таких мелочей еще гора. А главное - время, трудозатраты. Это не менее важно. Перосъемка, шпарчан еще в нашем случае. Морозильные лари. Строительства всякие.
Лично я ничего не считала. Устанешь считать. И зачем? Цель- вырастить свое, максимально домашнее и чистое необколотое, мясо. Цена этого-вопрос второстепенный.
Если рассматривать фин вопрос, то проще и дешевле купить в магазине.
То же самое можно сказать и об овощах, плодах сада и огорода. Как сядешь да все посчитаешь, иногда дешевле эти огурчики помидорчики в магазине взять.

 

Наверное вы сами и ответили на свой вопрос по стоимости тушки. Чтобы её уменьшить, надо продать излишек. Поэтому оптом дешевле.

 

Мы по 20 ростим. Разбираем на филе, окорочка, часть на фарш, чипсы, хребты на тушонку. Ну и про родителей не забываем

 

По цене вы как то лихо процентами кидаетесь.
Про бензин возить пк раз или 4 месяца. Воду доливать. Итд.
Короче у нас в районе 140 - 150 за кг получается.

 

А чтобы попусту инкубатор не гонять, заполнить яйцом полностью, лишних продать, они и яйцо отобьют и часть корма, тогда ещё дешевле кг будет.

 

Жень, не у всех инкубатор есть. Кэт пишет, что брала суточных.
А там раз на раз не приходится по примеру моей Маришки.

 

Да нужен инкубатор, нужен птичник, нужно время. И что? Если хочешь испечь пирог с капустой, нужна мука и капуста. хочешь сад, нужен участок. Вполне логично.
Не хочешь занести инфекцию выводи яйцом, пусть и не 100 % гарантия, но в разы.

 

Пипец!
Дайте мне для эксперимента 100 б роликов, уйдут враз дня за три.
Заготовки: на суп, второе и т д.
Фарш. Колбаски, колбаса. Вяленная грудка. Тушёнка. Жир топленый. Заготовки для любимой и старенькой таксы.
Вот и нет броликов. А! Ещё штук 6 в гостинцы.

 

Дался вам всем бензин этот
Понятно же что я его "приписал" что бы чутка стоимость яйца кролика задрать - так сказать маленькая манипуляция
Я глобальные затраты не учитываю - они либо сделаны, либо будут сделаны.
От выбора броликов или домашних петушков они не зависят никак.
Конечная себестоимость мяса мне так же не интересна - я его не продаю.
Пытался просто +/- сопоставить цену выращивания бролика и обычного петушка.

 

Я понимаю что Вы "утрируете" - пошучу в ответ. Как у меня бабушка говорила - Вы что, с голодного края приехали?
Я понимаю естественное желание осчастливить своими заготовками всех вокруг.
Но 100 бролей - это 200 кг мяса/костей в разделке!
Лично моя семья хоть в продукте, хоть в заготовках будет это есть лет 10! И на всю жизнь возненавидит кур и все что с ними связано.
Можно сказать - на корню угробить всю идею домашнего птицеводства

 

Петух дороже будет.

 

Мы обрабатывали по сотне. Сначала куча помошников, потом поменьше, теперь в основном вдвоём. Даже готовое мясо меньше употребляем. НАЕЛИСЬ. Так когдато было со свининой. Держал пару свиноматок, захотел свининки, вышел во двор, пару часов и поросёночек обработан. Потом раз и не хочу. Нарушили своё свиноводство и два года вообще не ели свинину.