Капуста-то капуста и тушёная, да, но бигос или бигус (в разных местностях говорят по-разному) - блюдо гораздо более многокомпонентное и богатое во вкусовом отношении, чем солянка с сосисками, которую готовили советском в общепите . Сегодня Польга сказала, что долго его готовит - я не знаю, каким рецептом конкретно она пользуется, но явно она не просто тушит капусту с мясопродуктами, и я тоже ! Кстати, понимаю, что не всем зайдёт, но нам очень нравится и Польге, судя по всему, тоже !
Я сегодня наконец-то открыла купальный сезон . Хорошая водичка, надо каждый день ходить теперь. У меня это близко, всего 100 метров от калитки .