Я успела обмотать сеткой куст красной и куст белой смородины. Куст черной Дар Смольяниновой не успела прополоть, там полынь вокруг выше куста , но зато птицы ее не трогают . Два куста крыжовника растут в другом месте, и тоже не прополоты, все в траве. Там ягоды есть, много. Жимолость тоже заматывала, собрали и заморозили, но немного, литра два. А с одного куста я почти всю живьем съела, она была сладкая с небольшой кислинкой. Сейчас начала поспевать ежевика, но она выборочно пока спеет, птиц на ней не видела. В этом году она начала поспевать необычно рано. Но еще очень много зеленых ягод и даже цветочки есть.
Так и называется Сетка для защиты от птиц. Я брала в СП, но наверняка есть и на Озоне. Размеры у меня 2*5 и 2*10 м, размер ячейки 1,5×1,5 см. Но ее надо к земле пришпиливать, чтобы птицы не подлезли, они могут. Мы раз спасали такую.
Пусь, я не люблю микру, использую ее только для разморозки, разогрева готовой еды и стерилизации банок. А фасольку вчера настригла 5 л кастрюлю, поварила немного, обсушила на полотенчике, по зипам и в морозилку. Тоже совсем не заморочно.
Язык лося варила, наверное, схожее приготовление. Около 3х часов в кастрюле. В скороварке не очень понравился слишком мягким получился (возможно, время большое выставила)
Продолжаю наводить ревизию в ларе Замочена была часть кабана, муж попилил. Разобрала всё Ребрышки поджарила замариновала, мясо-тушенка, печень с овощами -отправила все в автоклав Полкаше тоже много чего осталось) Сколько же жира внутреннего Хотела выбросить, почитала, что смалец можно сделать...поизучаю Всем вечер добрый
Забыла написать. Вчера видели много птенцов куропаток. Выбегают из лесополос ближе к вечеру на поля. И зайчики, поросенки такие, перед машиной прям вечером, когда фары уже. Бегут в подсолнечниковые поля.
Я смотрю она еще такая полнотелая, стручки длинные. Должно быть и вкусно и удобно обрабатывать. Таксь, кто это чудо всем дал? Мне тоже хоца
Кидаешь жыр в мясорубку. Потом на сковородку, на медленный огонь. Жыдкое черпаешь в баночку, шкварки- под пиво