Если только сняла, я не замачиваю надолго, а если полежали пару-тройку дней, то пару часов в воде мокнут перед засолкой. Сегодня соленые в банки засунула. Как же их приятно туда пихать- мягонькие, и больше влазит. В квадратные.
В молодости мне бабушка соседка говорила, что она на ночь замачивает..Ну я и мочу по долгу, даже которые только сняла. Надо сокращать время..А то так приходиться на целый день эту валынку разводить.
Абрикосы, все три. Персики нет, они позже цвели. Вишни тоже и черешни все по нулям. Но там хоть деревья целы.
Утро доброе Но только чур не меня угощать Были гости два дня. Накупила этих пэрсиков, абрикосов, арбуз, дыню... И... всё осталось, только чуть клюнули. Сейчас сижу давлюсь дыней, из персикрв варю варенье, может и съем потом с хлебом и маслом