F Огородная флудилка - 168

Я шо совсем штоля
Я нормальную жареную сожру

 

Ты молодец. Я бы не смогла. В хирургии с Сережей и меня кормили. Для больницы еда очень вкусная. Но в конце второй недели я уже не могла есть. Желудочный сок не вырабатывался на правильную еду

 

Что-то для меня сие пока непонятно)
У меня всё тазиками, я вообще не представляю как заранее вот это высчитать резаным
В общем то, я и с кастрюлей не страдаю)
Мультиварка на антресолях лет 7

 

Я же одна, что там считать Одна свекла, одна картофелина (но не обязательно) и кусочек морковки

 

а вдрух..тьфу, тьфу тьфу.

 

Когда-то фотография была: в реке часть огорожена у берега и мостков и там соленухи плавают. Совершенно другие условия чем мы им в квартирах в ванной устраиваем. Колодец и улица это почти рай для них .
Да и вода не особо холодная из крана идет. На Вуктыле холоднее помню была.

 

Ты чо, мультя это очень ценный девайс. я говядину тушу и холодец варю только в мульте
А, да, и гороховый суп и жаркое тоже.

 

Жень, а ты соленые как хранишь? Я в том году все свои соленые испортила.

 

В холодильнике. Она ж вроде писала. Погреб то у нее теплый все ж

 

Всем привет !
Для меня самая полезная штука - это мультиварка: когда купила скороварку - мультю, сначала хотела старую отвезти квартирантке, а потом решила обе оставить - мало ли что . Пару раз в двух сразу овощи для салата варила, потому что надо было сразу многа .

Если попробовать салат из печёных овощей или сваренных на парУ, в жизни больше в кастрюлю варить не станешь: из них же половина вкуса в воду уходит .

Раньше запекала, а что там сложного-то Завернула в фольгу и сунула в духовку, время точно не скажу, так как оно от размера овоща зависит, но как-то быстро приноравливаешься . С тех пор, как мультя появилась, в ней как в пароварке варю - проще и быстрее, чем с духовкой морочиться !

 

Я что оливье что винегрет режу 5 л миску. В мультиварке за раз столько овощей не сваришь

 

Свёклу свари в мультиварке на парУ, а картошку можно и в кастрюле. Свёкла же в кастрюле долго варится, если конечно не с куриное яйцо.

 

А вот и нет ! В древнесоветские времена готовила рыбу на парУ в кастрюле: ставила внутрь металлическое сито вверх дном, воды наливала немного, а на сетку сита - овощи с рыбой - и сверху крышкой накрывала . Пароварки ни тогда не было, ни сейчас она мне не нужна, так как манты никогда в семье не готовили, а покупать что-то, что может пригодиться раз в пару лет, если не реже, смысла не вижу .

 

У нас тоже пятилитровый тазик оливье всегда - так в скороварке картошка в мундире на парУ за 12 - 15 минут варится, можно и две закладки сделать, а я ещё одновременно и яйца туда же кладу, только в воду . И дело не в том, где проще, а сваренные в воде овощи невкусные по сравнению с паровыми .