В преддверии цветочного удара - 8

Люда, я у блогера взяла рецепт, надеюсь, будет вкусно

 

Брусочки от тёти Раи.
Огурцы порезать произвольно. Брусочками. Удобно из переростков. Уложить по плечики. В литровые банки из расчёта на одну банку-1 листик смородины, 1 зонтик укропа, 1 зуб чеснока, 10 горшков черного перца.
Рассол-1 литр воды, 15 ст ложек сахара без верха, 2 ст ложки соли грубого помола без йода, 250 мл уксуса 9%. Рассол вскипятить, вылить в него уксус, залить огурцы. Я стерилизую. 8-10 минут 1 л банки. 800 г банки 6-7минут.
Можно двойной зсливкой, но качество крышек сейчас не очень, и для надёжности. Дать настояться до ноября. Перед употреблением охладить.
Сахар пусть не пугает, они не сладкие получаются. Мне очень нравятся. И всей моей семье. Можно целиком огурчики, если маленькие.

 

В основном попадались подберëзовики, моховики, немного лисичек, маслят, опят и белых. Муж нахватал огромных белых, но ножки пустые, шляпки рыхлые... Нет, чтоб на месте отбраковать, хотел удивить размерами...

 

Спасибо, взяла себе рецепт.

 

Девочки, если кто не знает, грибы надо аккуратно выкрутить и прикрыть мхом или землёй и прихлопнуть рукой, прижать. Слушала профессора МГУ, специалиста по грибам, он сказал, что выкручивание стимулирует грибницу к разрастанию. А срезание, то есть травмы нет грибнице, заставляет её лениться.

 

@MiLeDi Спасибо за рецепт

 

Стала так делать. С братом ездила, он срезает и на меня ворчит. Теперь еще и прихлопывать буду
У меня урожай. Вожусь и вожусь
И красоты вам

 

Об огурцах ни слова!
Сегодня опять ведро
Не я не жалуюсь сегодня сделаю пикантные с куркумой и медом

 

Если лишнее то и отдай в чате за небольшую плату. Что мучаться то)

 

Купила, Марин. Пересадила что то он у меня далеко сидел. Не видно было. Высадила на парадное место.
Поливаю своих пересаженных каждый день. Боюсь чтоб не погибли. Рано я конечно, за них взялась. Но потом не будет возможности.

 

Я вчера закрыла 6 л томатного сока.
Хотела сегодня еще поработать с помидорами, а тут огурцы… помидоры могут подождать, а вот огурцы нет

 

Не не, не долго. Все по счету. Ни одной лишней лунки

 

Люд, непроверенный рецепт. Отказалась…

 

В интернет магазине Ирины кормилициной. Через 2 дня пришли сдэк
Вот не знаю пересадить их из маленьких стаканчиков в больший об’ем? Как думаешь, Люд. Вроде места им там хватает. Но зимой в подполье боюсь быстро пересыхать будут. Чуть замешкаюсь и плакал мой интерес вместе с денежками.
Там об’ем Р-9 не больше.

 

Лен, мне мучаться осталось три дня потом выхожу на работу и собирать даже не кому будет. Я их просто вырву и все Соседям тоже не нужны. Они говорят даже есть не хотим их, сезон закрыли