Отвечу так же - думаешь, я не знаю какой смысл вымешивания в колбасах? Там смысл мешать, пока белковые нити не потянутся. Или планетарный, о котором ты печалишься, массирует? Вот как раз датский венчик с функцией планетарного и сравним.
Я не печалюсь Мне не нужен миксер по причине отсутствия места для него Но думаю, планетарный до тех же нитей вымесит быстрей, чем руками Опять таки трудозатраты считать надо.
У меня пунктик, не люблю вымешивать руками что-то густое. Под ногти забивается, бррр Поэтому этот венчик для меня спасение ни ложкой ни лопаткой так не вымесишь, тут усилий не надо применять таких, через его дырочки густота эта проходит
Не помню, чтобы прям сильно напряжно по времени было вымешивать. Хотя планетарный есть, не использовала для этой цели.
Да я уже поняла. Для того же фарша на котлеты, для для чего угодно. У меня ногти короткие, то тоже не особо то люблю выковыривать. Такой можно купить, ему места много не надо.