Яблони (сорта)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Александр. Сейчас и у меня началось время дегустаций. Так вот сейчас понятно что прошедший сезон не показатель. Многие сорта не дошли но нужной кондиции. Пока порадовал только Поспех

 

Свежесть - дуб, дубом. Сочное, но не угрызешь, на вкус- сладенько-кисленькое. В еду не раньше чем через пару месяцев.

 

Меня порадовало яблоко сорта «неизвестность», что то похожее на Флорину и Элиту. Очень ароматное, сладкое с небольшой кислинкой. Во вкусе присутствуют нотки ананаса, дыни, груши, земляники. По моему личному вкусометру, самое вкусное из опробованных в этом году. Вкуснее южноамериканских Камео, Гала, Фуджи, ХонейКрисп опробованных на их родине.

пс: оно не мелкое, просто рядом Лигол.

 

Сосед презентовал сломанную ветку с яблочками для варенья, может знатоки подскажут сорт: очень обильная высокорослая яблоня с яблоками средней величины, вкус был терпкий с горчинкой. Варенье рубинового цвета, вкусное.


А вкуснейшее Лиголь кто-то выращивает в Подмосковье? Успешно? Волшебный вкус!

Наша красавица карликовая обильная вкуснейшая МЕЛЬБА (9и летка) с миниатюрным стволом фото 19 августа

 

Я это понял так, что обсуждать нужно сорта с учетом зимостойкости к прошлому лету. Что говорить о сортах не вызревающих севернее Орла? Орел отношу к той местности, где есть из чего выбрать и это даже успеет набрать солнца. Что говорить о сортах, которые замечательно набирают солнца, но набирают вкус к февралю - марту, если негде хранить? Причем хранить не в одном погребе с картошкой-моркошкой из-за чего у яблок появляется специфический аромат, а учитывая и эту особенность яблок? Цены более чем доступны, чтобы можно было купить килограмм-другой, это все же не хлеб и не картошка, которых нужно довольно много и каждый, или почти каждый, день. Конечно, осознание того факта, что именно это яблочко выращено твоими руками дорогого стоит, но стоит только тогда, когда не только правильно выбранный сорт выращен правильно, и снят правильно и сохранен тоже не менее правильно.
Да ведь не с этого началось @toliam1,. Началось с безапелляционности суждений

И база подведена

Подобраны сорта по вкусу, и слава богу! Не нужно искать что-то другое, но зачем же утверждать с подведением "научной" базы, что от других сортов только больная листва? Знаю людей, которые в восторге от медуницы, одно высказывание И. С. Исаевой чего стоит, что так и не удалось установить урожайность дерева, потому что обдирали еще до созревания. На мой вкус, так просто травы с сахаром наелся, никакого вкуса. Разве яблоко стало хуже? Просто те, кто от медуницы (знакомые) с гастритом с повышенной кислотностью, вот и в восторге от пресняшек. Где-то так. И, если уж на то пошло, то более вкусного яблока, чем Бельфлер китайка, выросшая под Курском и снятая только что с дерева, я не знаю. Что опять же не означает что нет других, еще более вкусных сортов.

Если 17-ого года, то возможно. В октябре снял последнее яблоко Белого налива с ветки. В отличие от обычного перезревания, это было наливное, семечки на просвет были видны. Случайно уцелело в листве.

 

Научную базу не подводила, просто любезно поделилась своими наблюдениями и опытом выращивания, описАла то, что понравилось...
Вдруг, кому-то пригодится при выборе сортов яблонь, в частности, на торфяниках Подмосковья. Лично для нас вкус яблока очень важен.

 

Вот и я про 17 год...Тут одна форумчанка осенью Ред фри снимала, я конечно расстроился что пересорт (яблоня моя была)https://www.forumhouse.ru/posts/20404698/ однако мозаика информации с разных мест говорит о том что катаклизм 17го привел к тому что только летние хорошо успели подойти и то в немыслемые досели сроки

 

@Langis, у вас и грунтовые воды близко, наверно, раз торфяники? А сколько лет яблоням?

 

Да вкусы ведь очень разные. Я на Антоновку даже смотреть не могу, от одного взгляда на неё кисло в рту становится. Да и Мельба для нас с мужем кисловата. А вышеупомянутая Медуница идёт на ура, именно что не дожидаясь созревания. Может, и правда дело в кислотности желудочного сока.

 

Антоновке больше 15 лет, карликовой МЕЛЬБА 8-10 лет, Коричное 4-6 лет.
Коричное заплодоносило только после отвеса веток утяжелителями летом.
Но папа обрезает их каждые три года нещадно.
Грунтовые воды очень близко, но участок поднят и дренажные канавы есть. Также в метре от пристволья газонная трава забирает влагу.
У нас на торфяниках карлики хорошо плодоносят: аккуратные, опрятные.

Антоновка у нас для запекания, выпечки и варенья. Мало кто ее живьём ест.
МЕЛЬБА, если очистить от шкурки, то очень вкусна и душиста для нас.
А Коричное в любом виде хороша, но капризна в выращивании.

 

Что под этим подразумеваете?

 

Коричную нам и себе сосед купил на обочине на Горьковском шоссе одновременно, участки рядом, сажали вместе в один день. Наша плодоносит хорошо, а у них цветет скудно и соответственно яблочек мало, хотя удобряем и опрыскиваем одинаково.
Чудесаааа: а грушу лет шесть назад соседям и себе мой папа покупал тоже одновременно...У них растет эта груша в темном углу, но цветет и плодоносит очень обильно, вымахала в высоту метра четыре, а наша такая же груша на прекрасном солнечном просторе мучилась все эти годы, выросла еле еле метра два...,цвела,но плодов почти не давала, пришлось выбросить.

 

@Langis, причина не в сорте точно. Недостаток Коричного - это самоформировка дерева (приходится подправлять.) и позднее вступление в плодоношение на сеянце.

 

Что Коричное капризна решили так как в нашем окружении многие говорят, что растет эта яблонька, но цветением и урожаем недовольны

 

"К плодоношению приступает поздно, через 10-12 лет после посадки, медленно наращивает урожаи. 18-летние деревья на Воронежской опытной станции за последние 8 лет принесли в среднем в год только по 24 кг плодов" (Ульянищев, 1957 г.).
У меня на подвое 54-118 первый урожай на 5-й год - штук 8 яблок.